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米面制品工藝與設(shè)備

米面制品工藝與設(shè)備

定　價：￥4.60

作　者： 孫彥芳主編；《米面制品工藝與設(shè)備》編寫組編
出版社： 中國財政經(jīng)濟出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 谷類制食品 食品加工
ISBN： 9787500519287 出版時間： 1993-01-01 包裝：
開本： 26cm 頁數(shù)： 163頁 字?jǐn)?shù)：  

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