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罐藏技術(shù)問答

罐藏技術(shù)問答

定　價(jià)：￥4.05

作　者： 葉清如編著
出版社： 農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 食品加工 罐頭食品
ISBN： 9787109001831 出版時(shí)間： 1988-10-01 包裝：
開本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 478頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書介紹了殺菌和冷卻、檢查、包裝等內(nèi)容。

作者簡(jiǎn)介

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