實(shí)用飯店知識(shí)手冊(cè)

　　本書編入了國(guó)際上現(xiàn)代化飯店的經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)規(guī)范等國(guó)際飯店標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí)、并按客房、餐廳和非營(yíng)業(yè)性部門分類介紹。

暫缺《實(shí)用飯店知識(shí)手冊(cè)》作者簡(jiǎn)介