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01谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…
02滿族服飾研究:清代戎服結(jié)…
03糧食紅外輻射干燥及穩(wěn)定化…
04豆類深加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化研…
05吟詩誦糧:古詩中的糧食文…
06尋找歲月陳釀的酒
07液體洗滌劑實(shí)用配方手冊
08簡明食品毒理學(xué)(第二版)…
09食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
10基礎(chǔ)材料強(qiáng)國制造技術(shù)路線…