魚(yú)飼料配制與投喂技術(shù)問(wèn)答

     目錄
   出版說(shuō)明
   前言
   一、魚(yú)飼料的一般知識(shí)
    1.什么叫飼料？
    2.飼料可分為哪些種類(lèi)？
    3.什么叫飼料系數(shù)和飼料轉(zhuǎn)換率？
    4.什么叫飼料消化率？
    5.什么叫飼料蛋白質(zhì)樸用率？
    6.飼料對(duì)養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)有何重要性？
    7.魚(yú)的食性分哪幾類(lèi)？
    8.魚(yú)飼料有哪些特征？
    9.什么叫做營(yíng)養(yǎng)素？
    10.飼料中含有哪些營(yíng)養(yǎng)素？
    11.蛋白質(zhì)由什么元素組成？有哪些生理功能？
    12.脂肪由什么元素組成？有哪些生理功能？
    13.碳水化合物由什么元素組成？有哪些生理切能？
    14.維生素是什么樣的物質(zhì)？常用的維生素有哪些種類(lèi)？
    15.維生素A對(duì)魚(yú)類(lèi)有什么生理作用？
    16.維生素D對(duì)魚(yú)類(lèi)有什么生理作用？
    17.維生素E和維生素K對(duì)魚(yú)類(lèi)有什么生理作用？
    18.B族維生素指哪些種類(lèi)？其分別對(duì)魚(yú)類(lèi)有什么生理作用？
    19.維生素c及一些類(lèi)維生素對(duì)魚(yú)類(lèi)有什么生理作用？
    20.維生素主要來(lái)源于哪些物質(zhì)？
    21.維生素A來(lái)源于哪些物質(zhì)？
    22.維生素D來(lái)源于哪些物質(zhì)？
    23.維生素E來(lái)源于哪些物質(zhì)？
    24.維生素K來(lái)源于哪些物質(zhì)？
    25.維生素民來(lái)源于哪些物質(zhì)？
    26.維生素巳來(lái)源于哪些物質(zhì)？
    27.維生素B3來(lái)源于哪些物質(zhì)？
    28.維生素B4來(lái)源于哪些物質(zhì)？
    29.維生素B5來(lái)源于哪些物質(zhì)？
    30.維生素B6來(lái)源于哪些物質(zhì)？
    31.維生素B11來(lái)源于哪些物質(zhì)？
    32.維生素B12來(lái)源于哪些物質(zhì)？
    33.維生素H來(lái)源于哪些物質(zhì)？
    34.維生素c來(lái)源于哪些物質(zhì)？
    35.無(wú)機(jī)鹽及其生理功能是什么？
    36.飼料中的常量元素有哪幾種？在動(dòng)物體內(nèi)有哪些不同功用？
    37.飼料中的微量元素主要有哪幾種？其有哪些不同生理功能？
   二、魚(yú)類(lèi)對(duì)飼料各種營(yíng)養(yǎng)素要求
    38.不同食性的魚(yú)類(lèi)對(duì)飼料中蛋白質(zhì)需要量是多少？
    39.為什么在蛋白質(zhì)達(dá)到要求時(shí)還要注意飼料中必需氨基酸的平衡？
    40.如何平衡飼料中必需氨基酸含量？
    41.不同食性的魚(yú)類(lèi)對(duì)飼料中脂肪需要量是多少？
    42.飼料中必需脂肪酸含量對(duì)魚(yú)的健康生長(zhǎng)有何影響？哪些物質(zhì)含量較為豐富？
    43.飼料服肪酸敗對(duì)魚(yú)的健康生長(zhǎng)有何危害？應(yīng)如何防止？
    44.不同食性的魚(yú)類(lèi)對(duì)飼料中碳水化合物含量需要是多少？
    45.飼料中粗纖維含量過(guò)高對(duì)魚(yú)生長(zhǎng)有何影響？其在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上具有什么樣的作用？
    46.為什么說(shuō)飼料能量指標(biāo)是重要的？
    47.什么叫新陳代謝和新陳代謝率？
    48.飼料能量在魚(yú)體內(nèi)如何進(jìn)行代謝？
    49.如何測(cè)定飼料中的總能和消化能值？
    50.魚(yú)類(lèi)代謝能如何測(cè)定？
    51.飼料中能量與蛋白質(zhì)含量有何關(guān)系？
    52.魚(yú)在什么情況下容易缺乏維生素？
    53.魚(yú)類(lèi)需要哪些維生素？缺乏時(shí)會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀？
    54.不同魚(yú)類(lèi)在維生素缺乏時(shí)有哪些不同癥狀？
    55.魚(yú)類(lèi)對(duì)維生素需要如何測(cè)定？
    56.魚(yú)類(lèi)實(shí)用飼料維生素如何添加？
    57.魚(yú)類(lèi)實(shí)用飼料維生素添加量是多少？
    58.魚(yú)類(lèi)需要哪些無(wú)機(jī)鹽？缺乏無(wú)機(jī)鹽會(huì)出現(xiàn)哪些缺乏癥？
    59.魚(yú)類(lèi)對(duì)無(wú)機(jī)鹽需要量和飼料的添加量是多少？
   三、魚(yú)用配合飼料原料種類(lèi)與營(yíng)養(yǎng)含量
    60.用于魚(yú)飼料的籽實(shí)類(lèi)原料有哪些？
    61.黃豆和蠶豆的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
    62.麥類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
    63.玉米的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
    64.稻谷的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
    65.高梁的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
    66.什么叫做餅粕？用于魚(yú)飼料的餅粕種類(lèi)有哪些？
    67.大豆餅粕的營(yíng)養(yǎng)成分含量如何？
    68.棉籽餅粕的營(yíng)養(yǎng)成分含量如何？
    69.菜籽餅粕的營(yíng)養(yǎng)成分含量如何？
    70.花生餅粕的營(yíng)養(yǎng)成分含量如何？
    71.葵花籽餅粕的營(yíng)養(yǎng)成分含量如何？
    72.芝麻餅的營(yíng)養(yǎng)成分含量如何？
    73.胡麻餅粕和椰子餅粕的營(yíng)養(yǎng)成分含量如何？
    74.米糠、脫脂米糠的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
    75.小麥麩、次粉和小麥胚芽粉的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
    76.大麥麩的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
    77.還有哪些糧食或食品加工副產(chǎn)品可作魚(yú)飼料原料使用？其主要營(yíng)養(yǎng)成分含量如何？
    78.粗飼料能不能作魚(yú)魚(yú)飼料原料使用？
    79.魚(yú)用動(dòng)物性飼料主要有哪些種類(lèi)？
    80.魚(yú)粉的營(yíng)養(yǎng)成分含量是多少？
    81.肉粉、肉骨粉的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
    82.蠶蛹和蠶蛹粕的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
    83.脫脂奶粉的營(yíng)養(yǎng)成為如何？
    84.血粉的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
    85.貽貝粉的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
    86.蝦殼粉的營(yíng)養(yǎng)成為如何？
    87.魚(yú)用微生物飼料主要有哪些種類(lèi)？其主要營(yíng)養(yǎng)成分含量是多少？
    88.魚(yú)飼料用的油脂主要有哪些種類(lèi)？為什么要在飼料中添加油脂？
   四、飼料添加劑
    89.什么叫飼料添加劑？添加劑的作用有哪些？
    90.使用飼料添加劑時(shí)應(yīng)考慮哪些問(wèn)題？
    91.魚(yú)飼料添加劑有哪些類(lèi)型？
    92.使用添加劑為什么要以預(yù)混臺(tái)物添加？
    93.飼料添加劑預(yù)混合物配制對(duì)載體有何要求？常用的載體有哪些種類(lèi)？
    94.飼料添朋劑預(yù)混合物配制對(duì)稀釋劑有何要求？常用的稀釋劑有哪些種類(lèi)？
    95.飼料添加劑預(yù)混合物配制時(shí)為什么要考慮其配伍性？
    96.哪些添加劑直接混合或者同時(shí)使用會(huì)產(chǎn)生配伍禁忌？
    97.維生素預(yù)混合物加工時(shí)對(duì)原料選擇有哪些要求？配制工藝亦應(yīng)注意哪些問(wèn)題？
    98.維生素預(yù)混合物加工時(shí)對(duì)配料和混合有何要求？
    99.維生素預(yù)混合物加工時(shí)對(duì)輸送等方面有何要求？
    100.為什么說(shuō)維生素添加劑及其預(yù)混合物的包裝和貯藏是非常重要的？
    101.維生素預(yù)混合物包裝、貯藏應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？貯存時(shí)間多長(zhǎng)？
    102.無(wú)機(jī)鹽添加劑分哪兩類(lèi)元素添加？?jī)烧咛砑有问接心男┎煌?br />     103.微量元素預(yù)混合物加工為什么要對(duì)原料進(jìn)行預(yù)處理？
    104.微量元素預(yù)混合物加工對(duì)原料選擇百何要求？
    105.微量元素預(yù)混合物加工對(duì)配料工藝有何要求？
    106.微量元素預(yù)混合物加工對(duì)混合工藝有何要求？
    107.預(yù)混合物的配制對(duì)混合設(shè)備有哪些要求？目前混合機(jī)有哪些種類(lèi)？
    108.在配制微量元素添加劑時(shí)操作人員應(yīng)注意哪些問(wèn)題？
    109.微量元素添加劑預(yù)混合物為什么要包裝？
    110.微量元素添加劑預(yù)混合物需要哪些貯藏條件？貯存時(shí)間多長(zhǎng)？
   五、魚(yú)用配合飼料及其加工、貯藏
    111.什么叫配合飼料？
    112.魚(yú)用配臺(tái)飼料有哪些優(yōu)點(diǎn)？
    113.魚(yú)用配合飼料有哪些形態(tài)種類(lèi)？
    114.魚(yú)飼料實(shí)用配方設(shè)計(jì)應(yīng)考慮哪些問(wèn)題？
    115.飼料配方設(shè)計(jì)計(jì)算的方法有哪些？
    116.用手工運(yùn)算的方法有幾種？
    117.魚(yú)用配合飼料配制為什么要用線(xiàn)性規(guī)劃電子計(jì)算機(jī)計(jì)算？其怎樣進(jìn)行計(jì)算？
    118.配合飼料加工程序有哪些？
    119.配合飼料加工主要設(shè)備有哪些？
    120.飼料粉碎機(jī)有幾種類(lèi)型？其性能及工作原理怎樣？
    121.飼料混合機(jī)有幾種類(lèi)型？其性能及工作原理怎樣？
    122.軟顆粒制粒機(jī)其性能及工作原理怎樣？
    123.硬顆粒制粒機(jī)其性能及工作原理怎樣？
    124.膨化制粒機(jī)其性能及工作原理怎樣？
    125.顆粒飼料加工質(zhì)量有哪些要求？
    126.配合飼料加工對(duì)原料的選擇及粉碎、混臺(tái)等有哪些要求？
    127.顆粒飼料對(duì)粉化率和水中穩(wěn)定性有何要求？
    128.顆粒飼料對(duì)其顆粒大小有何要求？
    129.配合飼料產(chǎn)品要不要進(jìn)行包裝？包裝時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？
    130.配合飼料貯存條件和注意事項(xiàng)有哪些？
   六、主要養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)和水生動(dòng)物的飼料配制
    131.怎樣配制草魚(yú)飼料？
    132.怎樣配制團(tuán)頭魴飼料？
    133.怎樣配制鯉魚(yú)飼料？
    134.怎樣配制尼羅羅非魚(yú)飼料？
    135.怎樣配制青魚(yú)飼料？
    136.怎樣配制虹鱒魚(yú)飼料？
    137.怎樣配制鰻魚(yú)飼料？
    138.怎樣配制甲魚(yú)飼料？
    139.怎樣配制對(duì)蝦飼料？
    140.怎樣配制河蟹飼料？
   七、其他養(yǎng)殖種類(lèi)的食性和飼料
    141.黃鱔的攝食習(xí)性及對(duì)飼料的要求如何？
    142.泥鰍的攝食習(xí)性及對(duì)飼料的要求如何？
    143.烏鱧的攝食習(xí)性及對(duì)飼料的要求如何？
    144.烏龜?shù)臄z食特性及對(duì)飼料的要求如何？
    145.牛蛙的食性及對(duì)飼料的要求如何？
    146.羅氏沼蝦的食性及對(duì)飼料的要求如何？
    147.鱖魚(yú)的食性及人工馴飼如何進(jìn)行？
    148.如何用人工配合飼料飼養(yǎng)大口鯰？
    149.如何用人工配臺(tái)合料飼養(yǎng)長(zhǎng)吻魚(yú)危？
    150.淡水鯧的食性及對(duì)飼料要求如何？
   八、配合飼料投喂技術(shù)
    151.為什么說(shuō)投餌技術(shù)是養(yǎng)魚(yú)的重要技術(shù)？
    152.為什么說(shuō)曰投喂量的確定是最重要的？
    153.魚(yú)的日投畏量多少為宜？
    154.在飼養(yǎng)過(guò)程中魚(yú)的日投喂量應(yīng)怎樣進(jìn)行調(diào)整？
    155.水溫的高低對(duì)魚(yú)的投喂量有何影響？
    156.水中溶氧量的高低對(duì)魚(yú)的投喂有何影響？
    157.日應(yīng)投喂多少次？不同生長(zhǎng)階段、不同養(yǎng)殖方式投喂次數(shù)是否不同？
    158.投喂時(shí)為什么要注意定時(shí)、定位？
    159.投喂時(shí)對(duì)飼料質(zhì)量有何要求？
    160.魚(yú)類(lèi)投喂還應(yīng)注意哪些問(wèn)題？
   九、附表
    附表1 魚(yú)用飼料成分表
    附表2 常用飼料中必需與半必需氨基酸的含量表
    附表3 常用飼料中無(wú)機(jī)元素的含量
    附表4 常用飼料中維生素的含量
    附表5 飼料中油的不同脂肪酸含量
    附表6 常用礦物質(zhì)飼料中元素的百分含量
    附表7 魚(yú)用顆粒飼料加工機(jī)械