內容提要全書共分總論與各論兩部分??傉撓到y(tǒng)地介紹了中藥材綜合開發(fā)利用的目的、意義及研究方法,中藥材傳統(tǒng)非藥用部位、藥渣及中藥材在保健食品、化妝品、保健服飾、保健日用品、飼料添加劑、香精香料、色素、新型農藥等其他方面的開發(fā)利用方法、研究現狀、前景展望。各論介紹了122種中藥材的來源、資源分布、化學成分與藥理、藥用價值、綜合開發(fā)利用、能前景展望等內容。該書廣泛收集了國內外、有關中藥材開發(fā)利用的新資料、新成果,為我國中 藥材綜合開發(fā)利用提供了較全面的實用技術和基本資料。本書是為滿足醫(yī)藥、保健食品、飲料、化妝品、日用品、新型農藥開發(fā)等企事業(yè)的科技人員及決策者的需求而作,也是農民發(fā)家致富的好參謀,對中醫(yī)藥、農林等大中專院校和職業(yè)高中的師生均有參考價值。