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正味（四季素菜）

正味（四季素菜）

定　價：￥42.00

作　者： （釋）心智禪師編
出版社： 山東科學技術出版社
叢編項：
標　簽： 素菜
ISBN： 9787533114794 出版時間： 1995-03-01 包裝：
開本： 29cm 頁數(shù)： 125頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書為傳播世人素食的好處及解除有些人想吃素食卻不知如何下手烹調(diào)的苦惱，特推薦凈覺佛學院及凈覺素食研究會構思數(shù)種簡易的家常菜和宴會菜肴，依中國傳統(tǒng)烹調(diào)技藝及營養(yǎng)成分調(diào)配結集成冊，以饗讀者。

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