糧食企業(yè)經營管理教程

　　本書共十七章，分為四個單元，分別論述了糧食企業(yè)管理的職能、任務、原則和方法，及以價值規(guī)律對糧食經營的作用為主線，闡述了如何利用價值規(guī)律和經濟辦法搞好糧油計劃商品等問題。

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