老年人飲食起居保健常識

定　價：￥12.00

作　者：	李超，李衛(wèi)真編著
出版社：	金盾出版社
叢編項：	九九康壽大系
標(biāo)　簽：	醫(yī)療保健

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ISBN：	9787508222813	出版時間：	2003-02-01	包裝：	膠版紙
開本：	20cm	頁數(shù)：	238	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　老年人的健康問題越來越引起社會的重要。本書對老年人的飲食起居，如老年人的飲食結(jié)構(gòu)、老年人吃喝中的學(xué)問、老年人飲水時應(yīng)注意的問題和老年人的睡眠與健康等13個方面的保健知識，作了深入淺出的闡述。內(nèi)容通俗易懂，科學(xué)性、實用性強，是廣大老年朋友自我保健的必備用書，也可供醫(yī)療保健工作者參考。<

作者簡介

暫缺《老年人飲食起居保健常識》作者簡介

圖書目錄

一、老年人的飲食結(jié)構(gòu)
1．您的飲食符合“膳食指南”嗎？
2．營養(yǎng)素有哪些？其作用是什么？
3．膳食允許量是多少？
4．蛋白質(zhì)、糖類、脂肪及膳食纖維素供給量是多少？
5．維生素的分類如何？其用量是多少？
6．什么樣的飲食結(jié)構(gòu)為宜？
7．為什么要求食品多樣性？
8．最易缺少的營養(yǎng)素有哪些？
9．如何保護食物的營養(yǎng)素？
10．你知道酸堿度平衡的重要性嗎？
11．我國的飲食何以偏酸？
12．血液酸性化對健康影響有多大？
13．怎樣注意酸咸食物搭配？
二、老年人吃喝中的學(xué)問
三、要正確選擇保健食品
四、老年人降血脂在減肥的食物
五、老年人恢復(fù)體能的食物
六、老年人謹(jǐn)防食物中毒
七、老年人一日三餐有講究
八、老年人飲水時應(yīng)注意的問題
九、老年人的保健藥膳
十、老年人的睡眠與健康
十一、老年人生活中的自我保健
十二、心身健康是長壽的基礎(chǔ)
十三、飲茶飲酒吸煙的利與弊