連鎖經營管理

序言
1　連鎖經營的運營方式
　1．1　連鎖經營的產生和現(xiàn)狀
　1．2　連鎖經營的運營模式和特點
　　　連鎖經營“六統(tǒng)一”
　　　連鎖經營企業(yè)總部與店鋪的關系
　　　連鎖經營與傳統(tǒng)商業(yè)對比
　1．3　連鎖經營的類型
　1．4　特許連鎖經營
　　　特許連鎖經營的運營方式
　　　特許連鎖經營的優(yōu)勢分析
　　　特許連鎖經營的局限
　1．5　本章精要
2　連鎖經營原則的應用
　2．1　因應實際，合理定位
　　　什么是合理定位
　　　合理定位的方法
　　　影響合理定位的因素
　2．2　適應顧客安全便利
　2．3　規(guī)范化、標準化作業(yè)
　　　視覺識別系統(tǒng)的規(guī)范化和標準化
　　　建立商品及服務標準的規(guī)范
　　　業(yè)務運作的規(guī)范
　　　標準化商品布置和陳列
　　　編寫標準化的管理文書
　2．4　規(guī)模經營效益優(yōu)先
　2．5　本章精要
3　連鎖經營企業(yè)的選擇與管理
　3．1　如何選擇合適的連鎖總部
　　　選擇經營行業(yè)的類型
　　　分析加盟總部的發(fā)展和經營現(xiàn)狀
　　　分析其他加盟店的經營情況
　　　加盟總部可提供的支援
　　　加盟總部收取的費用及營業(yè)額、利潤預計
　　　研判合作條件及合約內容
　3．2　如何挑選合適的加盟者
　3．3　申請加盟程序
　3．4　加盟總部實施特許經營的條件
　3．5　制定特許經營開發(fā)計劃
　　　設置總部組織結構
　　　建立自己的樣板店
　　　準備特許經營所需的文件
　　　確定開店戰(zhàn)略
　　　宣傳推廣，征募加盟
　3．6　如何確定加盟費用
　3．7　總部對加盟店的管理與溝通
　　　總部對加盟店的管理
　　　總部與加盟店的雙向溝通
　　　　　 ……
4　加盟合同問題
5　競爭策略選擇與虧損店鋪管理
6　連鎖店的經營戰(zhàn)略
7　連鎖經營案例分析
附錄
主要參考書目
后記