中國(guó)茶藝

　　本書包括：中國(guó)茶藝美學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝六要素——美的賞析、烏龍茶茶藝、綠茶茶藝、紅茶茶藝、民俗茶藝、宗教茶藝、宮廷茶藝、美容保健茶茶藝等內(nèi)容。

　　1947年6月出生于福州市，1969年高中畢業(yè)后到武夷山插隊(duì)，次年被選為生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)，因“家庭成份不好”，只當(dāng)了副隊(duì)長(zhǎng)，1972年被推薦為工農(nóng)兵學(xué)員，又因“政審不合格”而未能錄取，在崢嶸歲月中能堅(jiān)持刻苦自學(xué)，并通過(guò)自學(xué)主編了全國(guó)糧食中專《糧油商品知識(shí)》、《糧油營(yíng)銷》兩門課程的統(tǒng)編教材，出版了《大米食用方法集錦》等書，被同行推選為全國(guó)糧食學(xué)校糧食市場(chǎng)研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)。1985年被組織部門選拔到政府機(jī)關(guān)工作，歷任建陽(yáng)地區(qū)糧食局副局長(zhǎng)、浦城縣委常委、常務(wù)副縣長(zhǎng)、南平市財(cái)政局副局等職。在從政過(guò)程中，逐步認(rèn)識(shí)到自己“喜是攀闌者，慚非負(fù)鼎賢”，1994年主動(dòng)辭政下海，回到武夷山，醉心于茶文化的研究和傳播，已出版《武夷茶話》、《中國(guó)茶道》、《中國(guó)茶藝》，正在編著《中國(guó)茶情》、《神州問(wèn)茶》。作者的最大樂(lè)事是以茶會(huì)友。