海味營(yíng)養(yǎng)與藥用指南

定　價(jià)：￥2.20

作　者：	何一駿編著
出版社：	廣東科技出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	海洋生物藥用價(jià)值營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

ISBN：	9787535904775	出版時(shí)間：	1990-03-01	包裝：
開(kāi)本：	19cm	頁(yè)數(shù)：	174頁(yè)	字?jǐn)?shù)：

　　本書(shū)匯集111種，分屬于73科的海味的地方名、生活習(xí)性、地理分布、鑒別特征;著重介紹其營(yíng)養(yǎng)成分、食用方法、藥用部位與采集加工、性味功效、主治范圍與常用選方。

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