定 價(jià):¥16.00
01功能食品加工與檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)
02煙用膠粘劑分析技術(shù)及應(yīng)用…
03牛油:從牧場(chǎng)到餐桌
04胡志明工作法:紹興黃酒釀…
05食品儀器分析技術(shù)
06結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
07酸馬乳營(yíng)養(yǎng)和健康功能的微…
08楊成工作法:后紡十八輥熱…
09基礎(chǔ)材料強(qiáng)國(guó)制造技術(shù)路線…
10谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…