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飲食業(yè)成本核算

飲食業(yè)成本核算

定　價：￥1.55

作　者： 《飲食業(yè)成本核算》編寫組編
出版社： 中國商業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 飲食業(yè) 成本核算
ISBN： 9787504400413 出版時間： 1989-05-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 105頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　飲食服務(wù)技工學(xué)校試用教材。

作者簡介

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