蔬菜栽培

定　價(jià)：￥17.00

作　者：	河南省農(nóng)業(yè)學(xué)校主編
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	蔬菜

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ISBN：	9787109060296	出版時(shí)間：	2000-05-01	包裝：
開(kāi)本：	21cm	頁(yè)數(shù)：	356頁(yè)	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本教材是根據(jù)l997年11月全國(guó)農(nóng)業(yè)中專教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)園藝學(xué)科組（擴(kuò)大）會(huì)議制訂的園藝專業(yè)教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)大綱編寫的，供全國(guó)農(nóng)業(yè)中專學(xué)校園藝、果蔬、蔬菜等專業(yè)（初中畢業(yè)四年制）使用。根據(jù)當(dāng)代農(nóng)業(yè)中專職業(yè)性、技藝性特點(diǎn)，培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo)和以能力為本位的教育思想，教材內(nèi)容著重突出實(shí)用性、實(shí)踐性、針對(duì)性，努力提高教材的思想性、科學(xué)性、啟發(fā)性，以及適合我國(guó)國(guó)情的先進(jìn)性和教學(xué)的適應(yīng)性。教材結(jié)構(gòu)力求嚴(yán)密，但不過(guò)分受學(xué)科的完整性和系統(tǒng)性限制，對(duì)栽培面積小、經(jīng)濟(jì)效益低、技術(shù)難度不大的蔬菜種類，與栽培技術(shù)不很密切的理論知識(shí)，或不選入教材內(nèi)容，或不作詳細(xì)介紹。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《蔬菜栽培》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

前言
緒論
一、蔬菜對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)保健作用
二、蔬菜生產(chǎn)在社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的作用．
三、我國(guó)蔬菜生產(chǎn)方針、概況及前景
四、蔬菜栽培課的內(nèi)容和學(xué)習(xí)方法
章蔬菜栽培的生物學(xué)原理
節(jié)蔬菜的起源和分類
一、蔬菜的起源
二、蔬菜的分類
第二節(jié) 蔬菜的生長(zhǎng)發(fā)育
一、生長(zhǎng)發(fā)育的概念
二、蔬菜的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程
三、蔬菜生長(zhǎng)的相關(guān)性
四、蔬菜植物的開(kāi)花條件
第三節(jié)蔬菜栽培的環(huán)境條件及其調(diào)控
一、溫度及調(diào)控
二、水分及調(diào)控
三、光照條件及利用
四、土壤營(yíng)養(yǎng)條件
五、氣體條件
第二章蔬菜栽培設(shè)施
節(jié)風(fēng)障畦、陽(yáng)畦與溫床
　　……
第三章　蔬菜的播種育苗技術(shù)
第四章　白菜類
第五章　根菜類
第六章　茄果類
第七章　瓜類栽培
第八章　豆類栽培
第九章　蔥蒜類栽培
第十章　綠葉菜類栽培
第十一章　水生蔬菜
第十二章　特種蔬菜栽培
第十三章　菜田的安排與立體種植
第十四章　蔬菜無(wú)土栽培
附錄　實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)書