果樹育種學

定　價：￥21.90

作　者：	沈德緒主編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	果樹

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ISBN：	9787109044555	出版時間：	2000-01-01	包裝：	平裝
開本：	26cm	頁數(shù)：	276頁	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《果樹育種學》是全國高等農(nóng)業(yè)院校果樹專業(yè)本科生使用的教科書，原書系受農(nóng)業(yè)部委托于1978年開始編寫，1980年由上?？茖W技術出版社出版，由于形勢的發(fā)展，于1986年對初版進行第一次修訂。1992年起改由農(nóng)業(yè)出版社出版，經(jīng)使用情況表明基本是好的，但是隨著科學技術的發(fā)展，教學必須改革，教材也必須不斷更新提高。1993年9月農(nóng)業(yè)部在山東泰安召開了詮國高等農(nóng)業(yè)院校教學指導委員會園藝學科組會議，根據(jù)文件精神，結合編寫組實際情況和老中青相結合的原則，確定了由沈德緒、景士西、陳振光、盛炳成、鄧秀新和李載龍等六人組成第二次修訂教材的編輯委員會，并聘請潘季淑教授審稿。本教材執(zhí)筆人列于各章的末尾，以前編寫人列入括弧內(nèi)，會議期間還討論了編寫原則，章節(jié)安排和編寫分工。根據(jù)教材編寫必須堅持少而精的原則，以及保證教材的系統(tǒng)性、科學性、先進性和實用性的要求，對第一次修訂本的章節(jié)作了較大幅度的修改補充，編排上也作了改動，全書除緒論外，分為總論和各論兩篇共22章，在總論中，重點加強了果樹育種的基本原理，介紹了國內(nèi)外有關的先進理論和成就，并較詳細地敘述了果樹育種的基本方法，為避免與其他學科的重復，并根據(jù)科學技術的發(fā)展，對分章作了歸并和調(diào)整，取消了“抗病育種”、“組織培養(yǎng)”和“果樹育種程序”，增改為“生物技術與果樹育種”和“良種繁育”兩章。在各論中則保留了原來的具有代表性的蘋果、柑桔等十種果樹外，增加了“獼猴桃育種”一章，對每個樹種著重介紹育種目標、種質(zhì)資源和品種選育的主要途徑和方法，突出地闡述各樹種的育種特點，并加強基礎理論與育種實踐的聯(lián)系，全書的篇幅比第一次修訂本有較大壓縮，但內(nèi)容則有較多充實。

作者簡介

暫缺《果樹育種學》作者簡介

圖書目錄

緒論
一、果樹育種學及其在果樹事業(yè)發(fā)展中的作用
二、果樹育種的目標
三、果樹品種選育的途徑
四、我國果樹育種工作的回顧
五、果樹育種工作的發(fā)展趨勢
上篇總論
第一章種質(zhì)資源的調(diào)查收集與保存
第一節(jié) 種質(zhì)資源的意義和作用．
第二節(jié) 果樹起源中心與我國起源的果樹
一、世界果樹的起源中心
二、起源于我國的果樹
第三節(jié) 種質(zhì)資源的類別和調(diào)查
一、種質(zhì)資源的分類
二、種質(zhì)資源的調(diào)查
第四節(jié) 種質(zhì)資源的收集
一、種質(zhì)資源收集的原則
二、種質(zhì)資源收集的方法
第五節(jié) 種質(zhì)資源的管理
第六節(jié) 種質(zhì)資源的保存
一、種質(zhì)的流失問題
二、種質(zhì)保存的范圍
三、種質(zhì)保存的方式
四、種質(zhì)保存的方法
第二章果樹種質(zhì)資源的評價
第一節(jié) 資源評價的意義、任務和項目
一、資源評價的意義
二、資源評價的任務
三、資源評價的項目
第二節(jié) 果樹種質(zhì)資源評價系統(tǒng)
一、IBPGR果樹資源評價系統(tǒng)的框架和特點
二、編制及實施果樹種質(zhì)資源評價系統(tǒng)
第三節(jié) 果樹資源評價的方法
一、種質(zhì)資源評價的取樣
二、種質(zhì)資源的評價方式
三、種質(zhì)資源評價及其分級歸類標準
第四節(jié) 試驗評價
一、豐產(chǎn)性評價
二、果實品質(zhì)的評價
三、果實加工品質(zhì)的評價
四、抗病性評價
五、同工酶酶譜測試
六、細胞學特性鑒定
七、遺傳評價
第三章引種
第一節(jié) 引種的概念及其重要性
一、引種的概念
二、引種的重要性
第二節(jié) 引種的理論基礎
一、引種馴化的遺傳學基礎
二、植物引種原理
三、生態(tài)學的研究
第三節(jié) 引種的原則和方法
一、引種的原則
二、簡單引種的方法
三、馴化引種的方法
四、農(nóng)業(yè)技術在引種中的作用
第四章實生選種
第一節(jié) 實生選種的概念和意義
第二節(jié) 果樹在實生繁殖下的遺傳與變異
一、突變
二、基因重組
三、飾變
第三節(jié) 選種的原理
一、選擇的作用
二、選擇反應與遺傳增益
三、影響選擇效果的因素
第四節(jié) 選擇的類別
一、一次選擇和多次選擇
二、直接選擇和間接選擇
三、混合選擇、集團選擇和單株選擇
四、獨立淘汰選擇和性狀加權選擇
第五節(jié) 實生選種的方法
一、選種項目
二、選種標準
三、優(yōu)選單株的后代鑒定
四、為改進種子遺傳品質(zhì)的果樹實生選種程序
五、為建立無性系品種的果樹實生選種程序
……
下篇各論