注冊(cè) | 登錄讀書(shū)好，好讀書(shū)，讀好書(shū)！
讀書(shū)網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)腌漬菜精選

腌漬菜精選

腌漬菜精選

定　價(jià)：￥15.00

作　者： （日）主婦與生活社編；李寶原[等]譯
出版社： 中國(guó)輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 醬菜加工 漬菜 泡菜

購(gòu)買(mǎi)這本書(shū)可以去

ISBN： 9787501930852 出版時(shí)間： 2001-06-01 包裝： 平裝
開(kāi)本： 21cm 頁(yè)數(shù)： 78 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)介紹了鹽腌黃瓜、梅子腌紅紫蘇、糖腌梅子、醬腌蔬菜和雞肉、腌卷心菜餅、檸檬腌豌豆苗、芥末腌白菜等腌漬菜的制作方法。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《腌漬菜精選》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

美味腌菜20種
米糠腌菜的制作方法
酒糟腌菜的制作方法
腌大白蘿卜
腌白菜
腌芥菜
鹽腌黃瓜和茄子
酒曲腌黃瓜和茄子
梅子的腌制方法
腌蕌頭
大蒜的6種腌制方法
蘿卜的4種脆腌方法
即席腌制
涼拌蔬菜
卷心菜
大白菜
芥菜、油菜
新鮮生菜
紫蘇、豌豆苗
大眾蔬菜
小蘿卜
大白蘿卜
牛蒡、蓮藕
小紅蘿卜、胡蘿卜
甜菜、洋蔥
土豆、山芋
黃瓜
茄子
燈籠椒、玉米筍
節(jié)瓜
西瓜
秋葵、小綠辣椒
南瓜
芹菜
青蘆筍
……

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書(shū)網(wǎng) www.talentonion.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)