龍眼原產我國,在我國已有2000多年的栽培歷史,其果實含有豐富的糖、多種維生素和礦物質,果肉晶瑩味美,甜脆爽口,為果中佳品;龍眼的花是一種優(yōu)質蜜源;龍眼的果肉——桂圓肉、桂圓干自古以來就是馳名中外的高級營養(yǎng)滋補品。龍眼適應性強,在平地、低丘山地均能生長結果良好,豐產性強,是一種經濟價值很高的亞熱帶果樹,而且結果壽命長,一經種植,可收獲七八十年乃至百年以上。為了適應我國龍眼生產發(fā)展的需要,根據多年的科研、生產實踐和調查總結,并參閱有關科技成果和文獻資料,編寫了《龍眼優(yōu)質豐產圖說》。本書圖文并茂,文字通俗易懂,插圖恰當明了,注重實用性和科學性,以供廣大眼種植者、果樹專業(yè)工作者,果樹教學及研究人員參考。