菜豆·豌豆高產(chǎn)栽培與加工技術(shù)

　　本書介紹了菜豆和豌豆的生長發(fā)育特點、對環(huán)境條件的要求、品種選擇、高產(chǎn)栽培技術(shù)和病蟲害防治方法。根據(jù)出口蔬菜的要求，詳細(xì)介紹了菜豆、豌豆的貯藏保鮮和加工技術(shù)，以及在出口生產(chǎn)中應(yīng)注意的事項。

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