化學教學參考書：農(nóng)林版

定　價：￥18.10

作　者：	上官少平主編
出版社：	高等教育出版社
叢編項：	中等職業(yè)學校文化課教學用書
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787040099829	出版時間：	2001-07-01	包裝：	簡裝本
開本：	26cm	頁數(shù)：	298	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《化學教學參考書（農(nóng)林版）（附光盤）》是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材《化學》（農(nóng)林版）的配套教學用書。《化學教學參考書（農(nóng)林版）（附光盤）》每個單元均與《化學》（農(nóng)林版）相對應。各單元包括教學目的要求、教材分析、教學建議以及課時分配建議。每節(jié)包含有本節(jié)教學目的要求、教材分析、教學建議、小資料、教材中“問題研究”或“想一想”的解題思路（或答案）以及有關實驗或技能訓練的說明?！痘瘜W教學參考書（農(nóng)林版）（附光盤）》力圖在教材分析的基礎上，為教師突破重點、化解難點提供參考意見和具體建議，不失為教師教學中的良師益友。

作者簡介

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圖書目錄

緒論
單元Ⅰ 化學基本概念及理論
本單元說明
第一節(jié) 原子結構化學鍵
實驗一元素性質(zhì)的遞變規(guī)律
技能訓練一化學實驗基本操作技術
第二節(jié) 物質(zhì)的量
實驗二配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液
技能訓練二溶液的配制技術
第三節(jié) 水稀溶液的性質(zhì)［選學］
第四節(jié) 電解質(zhì)溶液
第五節(jié) 緩沖溶液膠體溶液
實驗三電解質(zhì)溶液的性質(zhì)
第六節(jié) 氧化還原反應
單元Ⅱ 元素知識
本單元說明
第一節(jié) 常見非金屬元素及其化合物
實驗四鹵素及其化合物的性質(zhì)
實驗五硫的化合物的性質(zhì)
實驗六氮的化合物的性質(zhì)
技能訓練三常見陰離子的定性檢驗技術
第二節(jié) 常見金屬元素及其化合物
實驗七金屬元素及其化合物的性質(zhì)
技能訓練四常見陽離子的定性檢驗技術
單元Ⅲ 滴定分析
本單元說明
第一節(jié) 滴定分析概述
實驗八分析天平的結構與使用
實驗九滴定儀器的洗滌與使用
第二節(jié) 酸堿滴定法
實驗十標準溶液的配制與標定
第三節(jié) 氧化還原滴定法
實驗十一亞鐵鹽中鐵的測定
實驗十二銨鹽中氮的測定(甲醛法)［選做］
技能訓練五分析天平的使用方法
技能訓練六滴定分析技術
單元Ⅳ 有機化合物(上)
本單元說明
第一節(jié) 有機化合物概述
第二節(jié) 烴
實驗十三烴的制法和性質(zhì)
第三節(jié) 烴的衍生物
實驗十四烴的衍生物的性質(zhì)
第四節(jié) 合成高分子化合物［選學］
單元Ⅴ 有機化合物(下)
本單元說明
第一節(jié) 糖
第二節(jié) 油脂
第三節(jié) 蛋白質(zhì)
實驗十五糖和蛋白質(zhì)的性質(zhì)
第四節(jié) 核酸
第五節(jié) 營養(yǎng)與膳食［選學］