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飲用水水質(zhì)對(duì)人體健康的影響

飲用水水質(zhì)對(duì)人體健康的影響

定 價(jià):¥8.00

作 者: (美)約瑟華·I.巴茲勒(Joshua I.Barzilay)等著;劉文君譯
出版社: 中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 飲用水

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ISBN: 9787801635334 出版時(shí)間: 2003-06-01 包裝: 平裝
開本: 20cm 頁(yè)數(shù): 122 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書主要介紹飲用水中污染物對(duì)人體健康的影響。盡管現(xiàn)在有嚴(yán)格的法規(guī)保護(hù)水源、有完善的凈化工藝處理自來(lái)水,水中污染物——金屬離子、無(wú)機(jī)元素和有機(jī)化合物——仍然對(duì)健康有潛在的威脅。歷史上飲用水對(duì)健康的威脅主要是傳染病和急性發(fā)作的病癥,而當(dāng)代飲用水中的污染物帶來(lái)的卻主要是長(zhǎng)期的危害。這些問(wèn)題與工業(yè)化和社會(huì)的老齡化都有很大的關(guān)系。這本書是從醫(yī)學(xué)的角度寫的,主要是想告訴讀者飲用水與身體健康有關(guān)的問(wèn)題。書里討論的問(wèn)題大多數(shù)是最近才出現(xiàn)的,反映了化學(xué)品的廣泛使用和人口老齡化不斷加劇帶來(lái)的影響。在所討論的問(wèn)題中,包括飲用水中礦物元素含量對(duì)心血管和骨組織的影響;飲用水中金屬元素對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的影響,尤其是對(duì)老年癡呆癥的影響;以及化學(xué)品對(duì)供水系統(tǒng)的污染而引起的癌癥風(fēng)險(xiǎn)和不孕癥的增加。另外,本書還介紹了飲用水與新近出現(xiàn)的、影響那些免疫系統(tǒng)有缺陷的消費(fèi)者的傳染病之間的關(guān)系。這本書是寫給那些受過(guò)一定程度教育的消費(fèi)者的。書里包含了大量與水有關(guān)的信息,不同的讀者可能會(huì)對(duì)不同的章節(jié)感興趣。我們鼓勵(lì)每個(gè)讀者閱讀他自己最感興趣的章節(jié)。我們期望讀者閱讀這本書時(shí)感到既有趣又有用。我們也期盼讀者看完書后能贊同我們的觀點(diǎn):飲用水水質(zhì)和人體疾病的關(guān)系深刻反映了我們今天的社會(huì)所面臨的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和健康的問(wèn)題。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《飲用水水質(zhì)對(duì)人體健康的影響》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

導(dǎo)論
第一部分 飲用水水質(zhì)概況
第一章 飲用水、水質(zhì)衛(wèi)生和水致疾病簡(jiǎn)史
第二章 飲用水水質(zhì)法規(guī)新紀(jì)元
第三章 飲用水水質(zhì)、處理技術(shù)、水質(zhì)安全和水質(zhì)保護(hù)
第二部分 飲用水和疾病
第四章 飲用水和傳染病
第五章 飲用水和致癌風(fēng)險(xiǎn)
第六章 飲用水對(duì)雌性激素和生產(chǎn)能力的影響
第七章 飲用水中重金屬含量對(duì)健康的影響
第八章 飲用水中重金屬含量對(duì)健康的影響
第三部分 飲用水和消費(fèi)者
第九章 瓶裝水
第十章 水的深凈化
結(jié)語(yǔ)
附錄一 美國(guó)聯(lián)邦政府法律規(guī)定的強(qiáng)制性飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
附錄二 非強(qiáng)制性、推薦執(zhí)行的飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
附錄三 飲用水中可能致癌物
附錄四 美國(guó)和其它地區(qū)部分瓶裝中水礦物質(zhì)含量
名詞解釋
中華人民共和國(guó)生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范
中華人民共和國(guó)城鎮(zhèn)建設(shè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
飲用凈水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
【媒體評(píng)論】

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