新營業(yè)員必讀全書

第一章新營業(yè)員的禮儀知識(shí)
一.新營業(yè)員的儀表修飾
1.儀表的含義和構(gòu)成
2.新營業(yè)員儀表基本要求
3.新營業(yè)員的儀容修飾
4.新營業(yè)員的肢體修飾
5.新營業(yè)員的頭發(fā)修飾
6.新營業(yè)員的服飾修飾
二.新營業(yè)員的行為舉止
1.挺拔優(yōu)雅的站姿
2.敏捷優(yōu)美的走姿
3.端莊嫻雅的坐姿
三.新營業(yè)員的服務(wù)禮儀
1.營業(yè)員服務(wù)禮儀的三要素
2.營業(yè)員的接待禮儀
3.營業(yè)員的表情禮儀
4.營業(yè)員的手勢(shì)禮儀
第二章新營業(yè)員的基本操作技能
一.商品的包扎.包裝技術(shù)
1.商品包裝包扎的基本知識(shí)
2.食品類商品的包裝
3.服裝鞋帽類商品的包扎
4.禮品類商品的包裝
二.商品的稱量.丈量和切割技術(shù)
1.商品的稱量技術(shù)
2.商品的丈量技術(shù)
3.商品的切割技術(shù)
三.營業(yè)員應(yīng)知的其他操作技術(shù)
1.計(jì)價(jià)技術(shù)
2.收款技術(shù)
3.貨幣鑒別技術(shù)
4.商品的點(diǎn)數(shù)技術(shù)
5.開票技術(shù)
第三章新營業(yè)員的商品陳列技術(shù)
一.商品陳列的一般知識(shí)
1.商品陳列的含義
2.商品陳列的作用
3.商品陳列的原肘
4.商品陳列的類型
5.商品陳列的注意事項(xiàng)
二.商品陳列的方法
1.醒目陳列法
2.接觸陳列法
3.季節(jié)陳列法
4.聯(lián)帶陳列法
5.圖案陳列法
三.商品陳列的技巧
1.善用陳列設(shè)備與工具
2.合理搭配商品色彩
3.巧妙安排商品的布局
4.借助設(shè)備增強(qiáng)吸引方
5.特殊商品的陳列技巧
四.超市商品的陳列技術(shù)
1.超市商品陳列的原則
2.超市商品陳列的方法
3.超市商品陳列實(shí)例分析
第四章新營業(yè)員的銷售服務(wù)技巧
一.提高服務(wù)意識(shí)
1.服務(wù)不僅僅是微笑
2.服務(wù)不僅僅是一種模式
3.服務(wù)是滿足顧客需要
二.銷售初期的服務(wù)技巧
1.銷售準(zhǔn)備階段的服務(wù)技巧
2.初次接觸顧客時(shí)的服務(wù)技巧
3.進(jìn)行商品提示的技巧
4.進(jìn)行商品說明的技巧
三.銷售后期的服務(wù)技巧
1.積極推介的技巧
2.處理反對(duì)意見的技巧
3.購買階段的服務(wù)技巧
四.封閉式銷售的服務(wù)技巧
1.銷售準(zhǔn)備
2.初步接觸顧客
3.商品展示
4.商品介紹
5.開具售貨憑證
6.送別顧客
第五章新營業(yè)員的語言藝術(shù)
一.新營業(yè)員服務(wù)用語的基本原則
1.文明禮貌措辭
2.規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)用語
3.說話婉轉(zhuǎn)幽默
4.用語因?qū)ο蠖?br />5.用語因環(huán)境而異
二.新營業(yè)員接近顧客的語言藝術(shù)
1.接近的最佳時(shí)機(jī)
2.接近的方法
3.稱呼顧客的藝術(shù)
三.新營業(yè)員接待顧客的語言藝術(shù)
1.介紹服務(wù)環(huán)境
2.介紹商品
3.詢問顧客
4.回答顧客問題
5.誘導(dǎo)顧客購買
四.新營業(yè)員體態(tài)語的運(yùn)用藝術(shù)
1.體態(tài)語的特點(diǎn)
2.體態(tài)語的分類
3.體態(tài)語的運(yùn)用
五.新營業(yè)員告別顧客的語言藝術(shù)
1.告別語的表達(dá)形式
2.告別語的藝術(shù)體現(xiàn)
六.新營業(yè)員處理顧客抱怨的語言藝術(shù)
1.認(rèn)識(shí)顧客抱怨的原因
2.新營業(yè)員如何正確處理顧客抱怨
3.新營業(yè)員如何預(yù)防顧客抱怨的產(chǎn)生
4.新營業(yè)員要善于發(fā)現(xiàn)“沉默”的顧客
七.新營業(yè)員服務(wù)用語的禁忌
1.認(rèn)識(shí)新營業(yè)員的服務(wù)禁用語
2.新營業(yè)員服務(wù)禁用語的禁用范圍
3.新營業(yè)員服務(wù)禁用語的內(nèi)容
4.新營業(yè)員服務(wù)禁用語的特征
第六章新營業(yè)員必須具備的物流知識(shí)
一.商品的購進(jìn)知識(shí)
1.商品購進(jìn)的意義
2.商品購進(jìn)的原則
3.商品購進(jìn)的要求
4.選擇合適的進(jìn)貨渠道和方式
5.編制進(jìn)貨計(jì)劃
6.進(jìn)貨驗(yàn)收
二.商品的銷售知識(shí)
1.商品銷售的指導(dǎo)思想
2.商品銷售過程
3.商品銷售應(yīng)遵守的規(guī)定
4.商品銷售中的票據(jù)
5.商品銷售中的營業(yè)推銷
三.商品的儲(chǔ)存與保管知識(shí)
1.商品儲(chǔ)存的決定因素
2.商品儲(chǔ)存的要求
3.商品保管的原則
4.商品保管的形式
5.商品養(yǎng)護(hù)的方針
6.商品養(yǎng)護(hù)的要求
四.商品變價(jià)和損溢處理
1.商品變價(jià)
2.商品損溢處理
五.商品的盤點(diǎn)知識(shí)
1.盤點(diǎn)的基本知識(shí)
2.盤點(diǎn)的方法
3.盤點(diǎn)的技巧
4.盤點(diǎn)的程序
第七章新營業(yè)員應(yīng)掌握的其他知識(shí)和技能
一.柜組核算技術(shù)
1.柜組核算的含義和內(nèi)容
2.柜組核算的基礎(chǔ)工作
3.柜組核算的組織形式
4.柜組核算的程序和方法
二.相關(guān)法律知識(shí)
1.產(chǎn)品質(zhì)量法
2.食品衛(wèi)生法
3.消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法
4.反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法
三.消費(fèi)者的購物心理知識(shí)
1.消費(fèi)者購物的心理過程
2.常見的消費(fèi)者購物心理
3.特定消費(fèi)者的消費(fèi)心理
4.消費(fèi)者的抱怨心理
四.相關(guān)的商品知識(shí)
1.商品的含義和分類
2.食品類商品知識(shí)
3.服裝類商品知識(shí)
4.家電類商品知識(shí)
參考文獻(xiàn)