食用菌栽培

定　價：￥15.90

作　者：	常明昌主編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：	21世紀農(nóng)業(yè)部高職高專規(guī)劃教材
標　簽：	食用菌類

ISBN：	9787109075887	出版時間：	2002-01-01	包裝：	平裝
開本：	26cm	頁數(shù)：	175頁	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　21世紀農(nóng)業(yè)部高職高專規(guī)劃教材農(nóng)藝園林園藝林學類專業(yè)用。本書重點介紹了平菇、香菇、草菇、猴頭、金針菇、木耳、靈芝等食用菌類的發(fā)展狀況、生物學特性、常見的優(yōu)良品種以及最實用和最新的栽培技術(shù)，闡述了食用菌的形態(tài)、分類、生理等菌種生產(chǎn)及病蟲害防治等方面的基礎(chǔ)知識。