健康美人餐（現(xiàn)代人健康飲食指南現(xiàn)代人食譜）

定　價：￥18.00

作　者：	林美慧著
出版社：	中國輕工業(yè)出版社
叢編項：	Beauty 系列
標(biāo)　簽：	女性

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ISBN：	9787501940363	出版時間：	2003-09-01	包裝：	平裝
開本：	23cm	頁數(shù)：	79	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　正確運用食材的搭配，就能自然減壓、抗癌、美容、保持青春。食療是治療現(xiàn)代文明最好的方法，可由生活中的三餐攝取，達到美食養(yǎng)生的目的。本書分四部分介紹，主要內(nèi)容有干炒扁豆、糖醋小胡蘿卜、水煮毛豆莢、冰鎮(zhèn)山藥片、蜂蜜山藥、蠶豆炒韭菜、清炒油菜、香菇酸菜末、白玉苦瓜、紫菜豆腐卷、涼拌菠菜、涼拌白菜、涼拌綠竹筍、涼拌白玉、涼拌瓜皮、涼拌雙脆、涼拌銀芽瓜心、肉補、香根牛肉、牛肉白菜絲、牛肉炒芋梗、南瓜蒸肉等。

作者簡介

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圖書目錄

一、蔬菜補
干炒扁豆
糖醋小胡蘿卜
水煮毛豆莢
冰鎮(zhèn)山藥片
蜂蜜山藥
蠶豆炒韭菜
清炒油菜
香菇酸菜末
白玉苦瓜
紫菜豆腐卷
涼拌菠菜
涼拌白菜
涼拌綠竹筍
涼拌白玉
涼拌瓜皮
涼拌雙脆
涼拌銀芽瓜心
二、肉補
香根牛肉
牛肉白菜絲
牛肉炒芋梗
南瓜蒸肉
豆苗蒸肉餅
紫茄鑲?cè)?br />冬瓜炒肉末
黃豆芽肉末
翠綠玉鐲
瑪瑙鑲?cè)?br />豌豆羊肉
胡蘿卜燉羊肉
白蘿卜燉羊肉
芹菜拌雞絲
瓠瓜雞肉丁
百合燉雞
糟蛋
三、海味
蝦仁白菜
香根蝦仁
薏米鱸魚
紅豆鲗魚
莧菜鯛魚
芋頭蒸鲗魚
四、甜品&湯
高梁蒸糕
大麥蒸糕
翡翠蒸糕
黃金蒸糕
地瓜蒸糕
鴨肉菜脯湯
雞肉黑豆湯
花豆排骨湯
麻子仁粥
蔥須小腸湯