畜牧業(yè)經濟管理（面向21世紀課程教材）

定　價：￥32.00

作　者：	方天堃主編
出版社：	中國農業(yè)大學出版社
叢編項：	面向21世紀課程教材
標　簽：	農業(yè)科學

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ISBN：	9787810664905	出版時間：	2003-03-01	包裝：	平裝
開本：	23cm	頁數(shù)：	363	字數(shù)：

內容簡介

　　本教材堅持以馬克思主義理論為指導，并運用現(xiàn)代西方經濟理論、現(xiàn)代管理理論和方法，結合中國畜牧業(yè)發(fā)展實際，闡述了社會主義市場經濟條件下，畜牧業(yè)經濟管理的基本規(guī)律和基本方法。本教材在內容上力求創(chuàng)新，在繼承過去已有教材成果的基礎上，增加了新內容，如“畜產品需求與供給”、“畜產品加工與銷售”、“畜產品比較優(yōu)勢和國際競爭力”、“畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展”等，引進了新理論、新內容、新方法，反映了本學科前沿的知識。這些都是過去教材中所沒有的，而恰恰又是現(xiàn)實中所需要的。本教材力求理論聯(lián)系實際，根據(jù)教學內容插入了許多圖表，列舉了一些實例，并于每章后面設計了復習思考題，有利于培養(yǎng)學生聯(lián)系實際、獨立分析思考問題的能力，也增強了本教材的實用性。該教材適用范圍比較寬泛。既適用于高等農業(yè)院校經濟管理類專業(yè)、動物科學專業(yè)、農村區(qū)域發(fā)展專業(yè)等各相關專業(yè)本科生用書，也可作為自學考試動物科學專業(yè)本科生學習、輔導用書，同時，還可作為農村基層干部、畜牧技術人員、經營管理人員學習、培訓用書。

作者簡介

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圖書目錄

1　緒論
1.1　畜牧業(yè)經濟的產生與發(fā)展
1.2　畜牧業(yè)在國民經濟中的地位和作用
1.3　畜牧業(yè)再生產的特點
1.4　畜牧業(yè)經濟管理學的研究對象、任務和方法
2　畜牧業(yè)經濟形式和經營形式
2.1　畜牧業(yè)的經濟體制改革
2.2　我國畜牧業(yè)的經濟形式
2.3　我國畜牧業(yè)的經營形式
3　畜產品需求與供給
3.1　畜產品需求
3.2　畜產品供給
3.3　畜產品價格形成和市場波動
4　畜牧業(yè)產業(yè)結構與布局
4.1　畜牧業(yè)產業(yè)結構
4.2　畜牧業(yè)合理布局
5　畜牧業(yè)經營預測與決策
5.1　畜牧業(yè)經營預測
5.2　決策的含義和種類
6　畜牧業(yè)中的生產要素
6.1　畜牧業(yè)中的勞動力
6.2　畜牧業(yè)中的資本
6.3　畜牧業(yè)科技進步
7　畜牧業(yè)中的飼料
7.1　飼料的分類及特點
7.2　國內外飼料資源概況
7.3　草地建設和利用
7.4　提高農田的飼料基地作用
7.5　發(fā)展飼料工業(yè)
8　畜牧場的生產組織與管理
8.1　畜牧場生產的組織與計劃
8.2　奶牛場的經營管理
8.3　養(yǎng)豬場的生產組織與定額管理
8.4　養(yǎng)雞場的經營管理
9　畜產品加工與銷售
9.1　畜牧業(yè)中的商品生產與交換
9.2　畜產品加工與儲存
9.3　畜產品運輸與銷售
10　畜牧業(yè)的經濟核算
10.1　畜牧業(yè)經濟核算的一般原理
10.2　資產的核算
10.3　畜牧業(yè)成本費用的核算
10.4　營業(yè)收入、利潤及其分配的核算
11　畜牧業(yè)生產經濟效果評價
11.1　畜牧業(yè)生產經濟效果基本理論
11.2　畜牧業(yè)技術經濟效果評價的主要指標
11.3　畜牧業(yè)生產經濟效果的比較分析和綜合評價
11.4　畜牧業(yè)生產資源與畜產品的關系
11.5　畜牧業(yè)生產資源的合理配置
11.6　產品之間配合的最適比例
11.7　畜牧業(yè)生產的合理規(guī)模
12　畜牧業(yè)中的分配和消費
　12.1　畜牧業(yè)中的分配
　12.2　農牧民的消費
　12.3　畜牧業(yè)的擴大再生產
13　畜產品比較優(yōu)勢和國際競爭力
　13.1　國際貿易理論的歷史淵源
　13.2　比較優(yōu)勢理論與競爭優(yōu)勢理論
　13.3　畜產品比較優(yōu)勢分析
　13.4　畜產品國際競爭力分析
14　畜牧業(yè)現(xiàn)代化與可持續(xù)發(fā)展
　14.1　畜牧業(yè)現(xiàn)代化
　14.2　畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展
15　畜牧業(yè)經濟的宏觀調控
15.1　市場經濟條件下畜牧業(yè)宏觀調控的必要性
15.2　宏觀調控的內容和宏觀調控的手段
15.3　畜牧業(yè)中的財政、信貸與保險