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有機(jī)化學(xué)

有機(jī)化學(xué)

定 價:¥30.00

作 者: 魏榮寶主編
出版社: 天津大學(xué)出版社
叢編項(xiàng): 高等理工院校教材
標(biāo) 簽: 自然科學(xué) 有機(jī)化學(xué) 化學(xué)

ISBN: 9787561818190 出版時間: 2003-08-01 包裝: 膠版紙
開本: 26cm 頁數(shù): 340 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書是在作者多年教學(xué)實(shí)踐積累的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上編寫的。全書共分5章。第1章概述,介紹了有機(jī)化合物的基本特點(diǎn)及分析;第2章有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識,介紹了有機(jī)化合物的中英文命名、廣義氧化還原理論、廣義酸堿理論、有機(jī)分子構(gòu)型及雜化理論、手性化合物與手性合成、有機(jī)光譜及綠化學(xué);第3章烴類,介紹了烷烯炔、二烯、環(huán)烷烴(螺環(huán)、雙環(huán))、芳烴;第4章烴的衍生物,介紹了鹵代烴、含氧化合物(醇、酚、醚、醛酮、羧酸及衍生物)、含氮化合物(硝基化合物、胺類、重氮偶氮反應(yīng)及染料)、含硫化合物及雜環(huán)化合物等;第5章天然有機(jī)化合物,介紹了醣類、氨基酸、蛋白質(zhì)、油脂和蠟、甾體化合物、生物堿和萜類。全書本有CAI課件。書中對教材內(nèi)容進(jìn)行了較大調(diào)整,加強(qiáng)了基礎(chǔ)知識與應(yīng)用的結(jié)合、知識的傳授與能力的訓(xùn)練相結(jié)合、經(jīng)典的基礎(chǔ)與近代技術(shù)的結(jié)合,注意了綠化化工與環(huán)境意識的培養(yǎng),精簡了與高中重復(fù)的內(nèi)容,增加了新的知識和閱讀教材。本書除適用于化工工藝、生物化工、化學(xué)制藥、精細(xì)化工和應(yīng)用化學(xué)各本科專業(yè),也可作為化學(xué)類專業(yè)的教學(xué)參考書。

作者簡介

暫缺《有機(jī)化學(xué)》作者簡介

圖書目錄

引言
第1章 概述
1.1 有機(jī)化合物的一般特點(diǎn)
1.2 共價健的屬性
1.3 有機(jī)化合物的分類
第2章 有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識
2.1 簡單有機(jī)化合物的命名
2.2 廣義氧化還原理論
2.3 廣酸堿理論
2.4 有機(jī)化合物中碳的構(gòu)型
2.5 共振論與分子軌道理論
2.6 手性化合物與手性合成
2.7 有機(jī)化合物的波譜簡介
第3章 烴類
3.1 烷烴與環(huán)烷烴
3.2 不飽和烴
3.3 芳香烴
第4章 烴的衍生物
4.1 鹵代烴
4.2 含氧化合物
4.3 含氮化合物
4.4 雜環(huán)芳烴
第5章 天然有機(jī)化合物
5.1 碳水化合物
5.2 氨基酸和蛋白質(zhì)
5.3 蠟和油脂
5.4 甾體化合物
5.5 生物堿
5.6 萜類
常用詞匯中英文對照表
參考文獻(xiàn)

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