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韶山毛家菜

韶山毛家菜

定　價：￥16.00

作　者： 肖克資編著
出版社： 華夏出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 菜譜
ISBN： 9787508021393 出版時間： 2000-01-01 包裝： 平裝
開本： 21cm 頁數(shù)： 234頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　毛家菜，源于湖南家常菜，始于湖南湘潭韶山?jīng)_，因毛主席故居聞名。本書分為：畜肉類、水產(chǎn)類、禽蛋類、植物類，介紹了195款韶山菜譜。

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