吃在上海：2002版

　　本書前言《吃在上?！肥悄闹覍?shí)參謀，它選擇了120家有代表性的飯店酒家，其中有賓館餐廳，有中華老字號(hào)，有新興飯店，包括私企飯店，可以滿足游客多元化的消費(fèi)需求，為您盡心盡力地指路、介紹?？梢赃@么說，一冊在手，吃喝不愁。特色及評論文章節(jié)選開放式餐廳，所有食品的加工過程均展示在您面前。在用餐時(shí)可欣賞廚藝表演。另外您可以按照自己的喜好參照世界地圖分幾次來點(diǎn)用菜肴，以分清不同國家菜式的特點(diǎn)。

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