服裝生產管理

第一章服裝生產管理概述
第一節(jié)服裝生產管理的基本知識
一.服裝生產管理的含義
二.生產管理是服裝企業(yè)管理的中心環(huán)節(jié)
三.服裝生產管理的任務
四.服裝生產管理的內容
五.服裝生產管理的原則
六.服裝生產管理的方法與手段
第二節(jié)我國服裝生產管理的現(xiàn)狀
一.服裝生產企業(yè)在我國的地位和作用
二.我國服裝生產管理的差異性
三.我國服裝生產管理的現(xiàn)有結構
思考題
第二章服裝生產的準備工序管理
第一節(jié)服裝生產的三大步驟和四大工序
一.服裝生產的三大步驟
二.服裝生產的四大工序
第二節(jié)服裝生產的工藝分析
一.產品的技術要求
二.服裝產品的技術標準
三.工藝分析的工作程序
第三節(jié)服裝生產工藝的制定
一.工藝方案制定的內容
二.工藝方案制定的工作程序
第四節(jié)服裝生產的工藝貫徹
一.工藝貫徹的方法
二.工藝貫徹的督促
三.工藝貫徹的檢查
思考題
第三章服裝生產的裁剪工程管理
第一節(jié)裁剪工程管理的任務和分類
一.裁剪工程管理的任務
二.裁剪工程管理的分類
第二節(jié)裁剪工程管理的工作內容和程序
一.驗布及預縮管理
二.樣板管理
三.排料及分床管理
四.鋪料管理
五.劃樣裁片管理
六.驗片與打號管理
七.標記與捆扎管理
思考題
第四章服裝生產的縫制工程管理
第一節(jié)縫制工程管理的任務和服裝的縫合方法
一.縫制工程管理的任務
二.服裝的縫合
第二節(jié)縫制工序的分解和生產線的平衡
一.縫制工序的分解
二.生產線的平衡
三.分解縫制工序與平衡生產線的關系
第三節(jié)縫制車間的生產系統(tǒng)
一.常見的生產系統(tǒng)
二.生產系統(tǒng)的設計原則
第四節(jié)縫制車間的物料管理系統(tǒng)
一.物料管理系統(tǒng)的作用
二.物料管理系統(tǒng)的設備和應用
三.組織物料管理系統(tǒng)的原則
第五節(jié)制衣廠房的布局
一.制衣廠房布局的要求
二.制衣廠房的整體布局
三.縫制車間的布局
思考題
第五章服裝生產的整理工程管理
第一節(jié)服裝成品整燙和檢驗
一.服裝成品的整理
二.服裝成品的熨燙
三.服裝成品的檢驗
第二節(jié)服裝成品的包裝.儲運和銷售
一.服裝成品的包裝
二.服裝成品的儲運
三.服裝成品的銷售
思考題
第六章服裝生產的勞動管理
第一節(jié)服裝生產的勞動組織
一.勞動組織的任務
二.人員編制
三.生產線的組織
四.工作地組織
第二節(jié)服裝生產的勞動定額
一.勞動定額的作用
二.勞動定額的基本形式和制定方法
三.制定勞動定額的基本原則及制訂范圍
四.勞動定額管理
第三節(jié)服裝生產的職工培訓
一.崗位培訓的意義和要求
二.崗位培訓的形式與內容
思考題
第七章服裝生產的質量管理
第一節(jié)服裝質量與質量管理的特點
一.服裝質量
二.質量管理
三.質量管理的發(fā)展
四.服裝全面質量管理的特點及工作程序
第二節(jié)服裝生產質量管理的內容和方法
一.樣板質量管理
二.裁剪工序的質量管理
三.縫紉工序的質量管理
四.鎖眼.釘扣工序的質量管理
五.整燙工序的質量管理
六.輔助部門(包裝.儲運.購銷)的質量管理
第三節(jié)服裝質量管理常用的統(tǒng)計方法
一.排列圖法
二.因果分析圖法
三.檢驗明細表
四.直方圖法
思考題
第八章服裝生產的設備管理
第一節(jié)服裝生產設備管理的任務和內容
一.服裝生產設備
二.服裝生產設備管理的含義
三.服裝生產設備管理的內容
第二節(jié)服裝生產設備的選購.使用和維修
一.服裝生產設備的選購
二.服裝生產設備的使用
三.設備的維修
第三節(jié)服裝生產設備的磨損.故障和改造更新
一.服裝生產設備的磨損和壽命
二.設備的故障
三.設備的改造
四.設備的更新
第四節(jié)設備的日常管理
一.設備的賬卡登記
二.設備的保管
三.設備的遷移和調撥
四.設備的報廢
五.設備的備件管理
六.設備的檔案管理
七.設備管理的考核
思考題
第九章服裝生產的物資管理
一.物資分類
二.物資的采購
三.物資的倉庫管理
四.物資的庫存量
思考題
第十章服裝生產的安全管理
一.法律有關安全管理的規(guī)定
二.違反安全規(guī)定應負的法律責任