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糖尿病藥膳180種

糖尿病藥膳180種

定　價(jià)：￥9.00

作　者： 彭銘泉主編
出版社： 江蘇科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)： 藥膳·小叢書
標(biāo)　簽： 糖尿病

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ISBN： 9787534535352 出版時(shí)間： 2002-01-01 包裝： 平裝
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 146 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書分別為“上消”、“中消”、“下消”、“上中消”、“上下消”、“三消”各類型的糖尿病患者提供了180種食療方法。

作者簡(jiǎn)介

　　彭銘泉教授生于1933年，四川省重慶市人，大學(xué)文化。他從1980年開(kāi)始從事中國(guó)藥膳研究工作，并創(chuàng)辦了我國(guó)第一家藥膳餐廳——成都同仁堂，深受中外顧客的贊賞。他在國(guó)內(nèi)外有關(guān)報(bào)刊上發(fā)表藥膳論文300余篇，并先后編著、出版了《中國(guó)藥膳大全》、《中國(guó)藥膳學(xué)》、《中國(guó)藥膳》、《大眾藥膳》、《藥膳》、《大眾四季飲膳》、《家庭藥膳》等30余部藥膳專著，深受國(guó)內(nèi)外讀者歡迎。等等

圖書目錄

第一章 上消型糖尿病藥膳
第二章 中消型糖尿病藥膳
第三章 下消型糖尿病藥膳
第四章 上中消型糖尿病藥膳
第五章 上下消型糖尿病藥膳
第六章 三消型糖尿病藥膳
第七章 糖尿病常用藥膳

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