中式餐廳：攝影集

定　價：￥180.00

作　者：	劉圣輝攝影；楊旭撰文
出版社：	遼寧科學技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽：	建筑學

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ISBN：	9787538136050	出版時間：	2002-03-01	包裝：	精裝
開本：	31cm	頁數(shù)：	224	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《中式餐廳》主要對上海的酒店中餐廳、上海的傳統(tǒng)老飯店、以及特色風味餐廳進行了介紹。

作者簡介

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圖書目錄

1 酒店中餐廳
上海浦東香格里拉大酒店香宮
上海金茂君悅大酒店粵珍軒
上海萬豪虹橋大酒店萬豪軒
上海錦滄文華大酒店鴻桃軒
上海國際貴都大飯店金鳳樓
龍華迎賓館妙香苑
上海波特曼麗嘉酒店夏苑中餐廳
上海海神諾富特大酒店海神宮
2 傳統(tǒng)老飯店
上海老飯店
梅龍鎮(zhèn)酒家
綠波廊酒樓
光明村大酒家
3 特色風味餐廳
黔香閣
梅園村酒家（靜安店）
洪遠樓
藏瓏坊
私房菜
黑三魚莊
王府大酒店
上海文化里會所
新天地壹號樓