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美味全羊菜譜

美味全羊菜譜

定　價(jià)：￥18.00

作　者： 潘勝林編著
出版社： 四川科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 羊肉
ISBN： 9787536448735 出版時(shí)間： 2002-05-01 包裝： 簡(jiǎn)裝本
開(kāi)本： 21cm 頁(yè)數(shù)： 239 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書是羊肉類菜譜書，分為“涼菜類”、“炒菜類”、“爆菜類”、“溜菜類”、“燒菜類”、“鐵板類”、“燉菜類”、“煲類菜”、“炸菜類”、“湯菜類”等。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《美味全羊菜譜》作者簡(jiǎn)介

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