老年健康飲食督導

定　價：￥16.80

作　者：	趙長峰，張曉曼主編
出版社：	山東人民出版社
叢編項：	第二人生叢書
標　簽：	老年人

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ISBN：	9787209031455	出版時間：	2004-04-01	包裝：	簡裝本
開本：	21cm	頁數：	204	字數：

內容簡介

　　第二人生叢書。本書以老年人熟悉的生活事例，深入淺出地講述科學的養(yǎng)生知識，有針對性地為老年人提供常用法律咨詢，積極地倡導科學健身，全方位地開拓老有所為天地，循序漸進地講授心理調適以及飲食營養(yǎng)科學知識。

作者簡介

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圖書目錄

緒言
一、科學飲食百姓話題
1 營養(yǎng)學研究的熱點課題
2 食品新科技講座
3 健康攸關話食品安全
二、合理營養(yǎng) 健康時尚
1 膳食營養(yǎng)素是構筑健康的基石
2 食物營養(yǎng)價值各有千秋
3 營養(yǎng)素之間要平衡
……
三、營養(yǎng)治療祛病強身
1 營養(yǎng)治療是疾病的綜合治療法之一
2 老年人常見疾病的飲食營養(yǎng)防治
四、中醫(yī)食療養(yǎng)生保健
1 具有中國特色的中醫(yī)營養(yǎng)學
2 老年人常見疾病的中醫(yī)食療
附錄一中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量
附錄二簡編食物成分表
后記