一、 緒言
（一） 可行性論證
（二） 資金
（三） 飼養(yǎng)管理
（四） 環(huán)境條件
二、 美國鷓鴣的特點
（一） 經濟價值
（二） 生物學特性
三、 飼養(yǎng)場、舍和設備
（一） 飼養(yǎng)場設計
（二） 禽舍建筑
（三） 美國鷓鴣飼養(yǎng)設備和用具
四、 營養(yǎng)需要與飼料配合
（一） 營養(yǎng)需要
（二） 飼料配合
五、 美國鷓鴣的購種和運輸
（一） 購種
（二） 雛鴣的運輸
（三） 成年鴣的運輸
六、 種鴣的飼養(yǎng)和管理
（一） 育雛
（二） 育成期的飼養(yǎng)和管理
（三） 成年美國鷓鴣的飼養(yǎng)和管理
七、 肉用鴣的飼養(yǎng)和管理
（一） 生長與上市
（二） 飼養(yǎng)和管理特點
（三） 美國鷓鴣的牧飼
八、 美國鷓鴣的繁殖
（一） 繁殖技術
（二） 種蛋
（三） 人工孵化
九、 疾病防治和不良習慣改變
（一） 鷓鴣疾病傳染途徑
（二） 鷓鴣場衛(wèi)生防疫措施
（三） 鷓鴣的免疫接種
（四） 鷓鴣場用藥策略
（五） 疾病
（六） 不良習慣
附錄 常用藥物
附表1 常用消毒防腐藥用途和劑量
附表2 常用抗菌類藥用途和劑量
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