野山參經(jīng)驗鑒別

定　價：￥47.00

作　者：	方土福著
出版社：	人民衛(wèi)生出版社
叢編項：	全彩色
標　簽：	農(nóng)業(yè)科學

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ISBN：	9787117054393	出版時間：	2003-06-01	包裝：	精裝
開本：	21cm	頁數(shù)：	257	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書作者方土福先生為解決不識真貨這一難題，經(jīng)過多年深入長白山區(qū)野山參產(chǎn)地進行實地考查，求教于有豐富經(jīng)驗的“老把頭”、“老藥工”、“老參農(nóng)”以及野山參行家專家，對證實物深入操練，拍得各類野山參、籽貨、充山參偽品照片四千余幅，為編撰《野山參經(jīng)驗鑒別》收集了大量科學、珍貴的素材，最后結合自己的研究經(jīng)驗體會，進行認真歸納總結、整理匯集成冊。該書圖文并茂，深入淺出、通俗易懂，詳細描述野山參外觀性狀，是迄今為止收集最完整、最系統(tǒng)的野山參標準圖譜，是當前野山參鑒別最寶貴的技術工具書，具有較強的科學性、實用性和可操作性。因此，本書的編著出版對廣大中藥從業(yè)人士提高鑒別技術定有裨益；對推動野山參事業(yè)健康發(fā)展，凈化野山參市場，保證野山參的應用安全有效將起到促進的作用；對廣大消費者免于上當受騙，亦會收益匪淺。特此推薦為序。

作者簡介

暫缺《野山參經(jīng)驗鑒別》作者簡介

圖書目錄

第一章野山參概況
第一節(jié) 產(chǎn)地變遷
第二節(jié) 真?zhèn)沃畞y
第二章野山參純貨
第一節(jié) 生態(tài)環(huán)境
第二節(jié) 生長特點
第三節(jié) 性狀特征——·，
第四節(jié) 長白山野山參
第五節(jié) 俄羅斯野山參
第六節(jié) 朝鮮野山參
第七節(jié) 山參苛艼變
第八節(jié) 移山人參
第三章林下籽貨
第一節(jié) 概況
第二節(jié) 性狀特征
第三節(jié) 小籽貨
第四章趴貨
第一節(jié) 概況
第二節(jié) 籽趴
第三節(jié) 秧趴
第四節(jié) 林下秧趴
第五節(jié) 池底
第五章商品檢驗
第一節(jié) 檢驗內(nèi)容
第二節(jié) 技術關鍵
第三節(jié) 以老為貴
第四節(jié) 精品無價
第五節(jié) 偽品鑒別
第六節(jié) 檢驗證書
第六章人參加工品及其使用
第一節(jié) 神奇藥用
第二節(jié) 加工品
第三節(jié) 服用方法
附一近代簡史
附二檢驗趣聞
一、鮮品收購，評級論價
二、袖口議價，互不點破
三、七兩為參，八兩為寶