吃水果的學問

定　價：￥17.00

作　者：	白濤編著
出版社：	百花文藝出版社
叢編項：	B·X系列叢書
標　簽：	水果

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ISBN：	9787530636961	出版時間：	2003-01-01	包裝：	平裝
開本：	21cm	頁數(shù)：	288	字數(shù)：

內容簡介

　　蘋果中的鞣酸、有機酸等物質有收斂作用；果膠、纖維素有吸收細菌毒素的作用，所以能利腸止瀉；有機酸和纖維可促進腸蠕動，從而起到通便作用。因此，治療慢性腹瀉玫大便干燥，只需每日早晚空腹各吃1個蘋果，即可見效；治療腹瀉則用半成熟蘋果適量加水著，連湯食之。吃蘋果減肥的好處是不必挨餓，肚子餓就吃蘋果。因為它是低熱量食物，無論吃多少，都不會比日常生活所攝取的熱量還多，所以體重自然減輕。吃蘋果減肥的人，同時也能改善皮膚干燥，過敏性皮膚炎、便秘等癥狀。要知道，我們的食欲是由大腦控制的。當中樞神經發(fā)出“要吃、想吃”的指令時，你就會變得很貪吃。

作者簡介

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圖書目錄

第一章 “果”真名不虛傳
一、蘋果
二、梨
三、香蕉
四、龍眼
五、荔枝
六、西瓜
七、菠蘿
八、葡萄
九、草莓
十、枇杷
十一、桃
十二、橘子
十三、甘蔗
十四、棗
十五、柚子
十六、杏
十七、橄欖
十八、楊桃
十九、獼猴桃
二十、板栗
二十一、芒果
二十二、木瓜
二十三、橙子
二十四、椰子
二十五、榴蓮
第二章 “果”真大有學問
一、不宜多吃的水果
二、吃水果八忌
三、外皮鮮艷的果皮不宜吃
四、水果食用當也會致病
五、水果去除腐爛部分后不宜吃
六、看菜吃飯，看病吃果
七、看顏色吃水果
八、水果不同的特性
九、開車不宜多吃的香蕉和荔枝
……
第三章 “果”真營養(yǎng)豐富
第四章 “果”真能治百病
第五章 “果”真美味佳肴