孩子食物健康（3 青少年）

定　價(jià)：￥13.00

作　者：	Patricia McVeagh，Eve Reed編著；徐健譯
出版社：	天津科技翻譯出版公司
叢編項(xiàng)：	搖籃叢書
標(biāo)　簽：	兒童營(yíng)養(yǎng)

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ISBN：	9787543316690	出版時(shí)間：	2004-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	21cm	頁(yè)數(shù)：	268頁(yè)	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　在對(duì)少年兒童健康的長(zhǎng)期威脅中，肥胖占據(jù)第1位，厭食占居第3位。父母?jìng)兘?jīng)常覺得自己是在這兩者這間鋼絲。既怕自己的孩子變得過于肥胖，又不愿意看到孩子出現(xiàn)厭食現(xiàn)象。Patricia McVeagh 博士澳大利亞悉尼兒童醫(yī)院兒科專家Eve Reed 澳大利亞西米爾德兒童醫(yī)院兒童養(yǎng)專家青少年時(shí)期注意攝取某些營(yíng)養(yǎng)是至關(guān)重要的。例如，鐵和鈣的攝取。這一時(shí)期孩子們的行為經(jīng)常導(dǎo)致他們不能獲取良好的營(yíng)養(yǎng)。但是，飲食習(xí)慣是在兒童時(shí)期養(yǎng)成的，并且成為未來(lái)營(yíng)養(yǎng)習(xí)慣的基礎(chǔ)。本書將對(duì)你在家里建立建健康的飲食習(xí)慣起指導(dǎo)性作用。如今到處充斥著各種混亂的、相互矛盾的“營(yíng)養(yǎng)知識(shí)”。本書的作用盡量把知識(shí)寫得簡(jiǎn)單實(shí)用。良好的營(yíng)養(yǎng)攝取應(yīng)是簡(jiǎn)單易行的。

作者簡(jiǎn)介

　　PatriciaMcVeagh博士澳大利亞悉尼兒童醫(yī)院兒科專家EveReed澳大利亞西米爾德兒童醫(yī)院兒童養(yǎng)專家

圖書目錄

第1章上學(xué)時(shí)期的食物
食欲減少
吃飯時(shí)間
家人共餐
什么是健康食品
8-18歲
脂肪的類型
食欲的增長(zhǎng)
青少年的飲食習(xí)慣
哪一種營(yíng)養(yǎng)素有缺乏的危險(xiǎn)
鐵
鈣
第2章為最后的沖刺做準(zhǔn)備
注意他們的成長(zhǎng)
仔細(xì)測(cè)量
生長(zhǎng)嶷線圖上標(biāo)孩子的生長(zhǎng)數(shù)據(jù)
適用于所有人的生長(zhǎng)曲線圖
長(zhǎng)期的趨勢(shì)
體型的形成
增強(qiáng)體質(zhì)
骨骼生長(zhǎng)
青春期布魯斯
骨齡
女孩
男孩
第3章為什么要吃早飯
如果你不吃早飯會(huì)有什么問題
晚餐食物
早餐的替代食品
糖太多了嗎
早餐對(duì)于大腦的影響
早飯應(yīng)該吃些什么
鐵和鈣
對(duì)快速早餐的建議
……