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內(nèi)容簡介

　　飲食保健叢書。本書在簡述貧血的致病因素、診斷標準、患者注意事項及飲食原則的基礎上，著重介紹了各個年齡階段貧血患者的食譜及其一年四季的飲食方案，其中包括配餐舉例、菜譜原料和制作方法；在制作過程中讀者可根據(jù)個人喜好自己搭配營養(yǎng)成分相近的菜。在最后編者們還為大家介紹了幾種簡而有效的中醫(yī)藥粥、藥膳、藥酒、藥飲，藥食并用、相輔相成，幫助患者找到更適合自己的飲食治療方案，以達到最合理的治療目的，更快捷、更直接地解決貧血問題。

作者簡介

暫缺《防治貧血的飲食保健》作者簡介

圖書目錄

一有關貧血的常識
1 什么是貧血
2 為什么會發(fā)生貧血
3 哪些因素容易導致貧血
4 怎樣知道自己患了貧血
5 要把握貧血治療的時機
6 貧血病人對輸血治療要權(quán)衡利弊
7 治療貧血的常用西藥
8 中醫(yī)對貧血的認識和治療
9 各種疾病與貧血
二貧血患者的飲食原則
……
三不同年齡段貧血患者的食譜
……
四四季食譜
……
五用于貧血治療的藥膳
……