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葡萄酒

葡萄酒

定 價(jià):¥18.00

作 者: 曲松彬,秋文編著
出版社: 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng): 酒文化叢書(shū)
標(biāo) 簽: 酒/茶/咖啡

ISBN: 9787538842173 出版時(shí)間: 2003-11-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 19cm 頁(yè)數(shù): 8960 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  隨著我國(guó)加入WTO,我們的生活日益與國(guó)際社會(huì)接軌,洋酒、葡萄酒,這些標(biāo)志著現(xiàn)代生活、西方文明的事物,已經(jīng)逐步走入了我們的生活,人們對(duì)于葡萄酒知識(shí)的渴求也日益強(qiáng)烈。本書(shū)是一本妙趣橫生的葡萄酒入門書(shū),會(huì)把最實(shí)用、最準(zhǔn)確的葡萄酒知識(shí),用最簡(jiǎn)潔、最富于趣味的語(yǔ)言講述給您,在字里行間,您會(huì)充分體會(huì)到葡萄酒王國(guó)的奇妙和浪漫,領(lǐng)悟到葡萄酒文化的博大和深邃。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《葡萄酒》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

葡萄酒常識(shí)篇
葡萄酒的釀造
世界葡萄酒之旅
葡萄酒選購(gòu)篇
葡萄酒飲用篇
葡萄酒鑒賞篇
附錄一 葡萄酒鑒賞用術(shù)語(yǔ)
附錄二 葡萄酒與西餐的搭配
附錄三 法國(guó)葡萄酒主要產(chǎn)區(qū)年表
附錄四 世界著名葡萄酒莊一覽表

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