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餐飲市場消費心理分析

餐飲市場消費心理分析

定 價:¥23.80

作 者: 曾郁娟著
出版社: 廣州出版社
叢編項: 唯高餐飲經(jīng)典書庫 第六輯
標(biāo) 簽: 飲食業(yè)

ISBN: 9787806556382 出版時間: 2004-01-01 包裝: 平裝
開本: 21cm 頁數(shù): 10,365頁 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  封面題名:餐飲消費心理分析。本書重點結(jié)合現(xiàn)代餐飲消費者的消費心理特點,對國內(nèi)餐飲市場消費狀況、現(xiàn)代顧客消費心理、當(dāng)代餐飲消費者心理與行為規(guī)律進行了探索和分析等。

作者簡介

暫缺《餐飲市場消費心理分析》作者簡介

圖書目錄

第一章 國內(nèi)餐飲市場消費分析
第二章 現(xiàn)代顧客消費需求傾向
第三章 餐飲消費心理需求研究
第四章 餐飲消費心理需要分析
第五章 餐飲消費個性心理分析
第六章 餐飲環(huán)境審美心理分析
第七章 餐飲品牌與消費者心理
第八章 餐飲價格與定價的策略
第九章 餐飲廣告與消費者效應(yīng)
第十章 消費者投訴與解決之道
第十一章 未來餐飲消費變化與對策

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