隨著我國經濟的快速發(fā)展,人民生活的不斷改善,水產品在人們生活中所占的比重越來越大,已成為人們生活中不可缺少的必需品。市場需求的旺盛,使現有的自然資源已很難滿足需要。近年來興起的水產養(yǎng)殖業(yè),極大地滿足了市場的需要。其較高的經濟效益,已吸引了大量的資金投向這一新興產業(yè),使其一直保持較高的發(fā)展速度。水產養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展,為苗種生產帶來了千載難逢的發(fā)展機遇,工廠化苗種繁育生產以其集約化程度高、自動化程度高、可靠性高、供貨及時、可常年供貨、成本低、質量好、綠色環(huán)保等優(yōu)勢而異軍突起,成為苗種生產的主力軍。魚、蝦、蟹作為近年水產養(yǎng)殖發(fā)展的重點,苗種生產發(fā)展迅猛,尤其是工廠化育苗生產發(fā)展勢頭強勁,但存在的問題也較多。本書主要根據目前生產發(fā)展的實際,借鑒國內外先進的苗種培育技術,以有一定基礎知識的水產專業(yè)工作者及從業(yè)人員為對象,以普及水產工廠化苗種理論知識、技術為目的,重點介紹水產養(yǎng)殖生產中魚、蝦、蟹工廠化苗種繁育技術,盡量做到通俗易懂,力求有較高的可操作性,使其成為廣大從業(yè)者的良師益友。