0～6歲寶寶食譜

　　本書(shū)系針對(duì)0-6歲兒童的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)進(jìn)行編寫(xiě)，共分七大部分，即：0-6歲兒童的生長(zhǎng)發(fā)育；食譜特點(diǎn)與合理膳食；每日食物參考攝入量；食譜及制作舉例；常見(jiàn)疾病及疾病期的推薦食譜；喂養(yǎng)小錦囊及兒童不宜吃的食物。書(shū)中從0-6歲兒童生長(zhǎng)發(fā)育及營(yíng)養(yǎng)需要入手，首先讓家長(zhǎng)了解0-6歲兒童生長(zhǎng)發(fā)育的正常指標(biāo)，生長(zhǎng)發(fā)育中的注意事項(xiàng)及評(píng)判一個(gè)健康孩子的基本概念。其次，書(shū)中借鑒了各種與平衡飲食有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)數(shù)據(jù)，編配了200余種兒童健康美味正副食譜，通過(guò)合理平衡膳食及烹調(diào)方法的介紹，讓家長(zhǎng)了解不同年齡平衡膳食的具體內(nèi)容，如何制定食譜及具體操作，使其成為一部有實(shí)用價(jià)值的0-6歲兒童的健康飲食指南。孩子生病時(shí)的營(yíng)養(yǎng)亦顯得格外重要，如在疾病期忽略了飲食這一重要因素，只能使疾病的治療事倍功半。因此本書(shū)還介紹了0-6歲兒童常見(jiàn)病特征及疾病時(shí)的膳食安排、食譜制定原則及制作方法。具體地告訴家長(zhǎng)，如何在孩子的不同疾病期通過(guò)制定合理的食譜來(lái)調(diào)整營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)疾病痊愈，如何在不同疾病時(shí)合理地選擇食物，如何將選擇的食物烹調(diào)成色佳味美的各式菜肴。本書(shū)內(nèi)容通俗易懂，可豐富家長(zhǎng)及兒童撫養(yǎng)者的育兒知識(shí)，提高兒童食物烹調(diào)技藝，為家長(zhǎng)及兒童撫養(yǎng)者更好地為兒童加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育提供科學(xué)的借鑒。

暫缺《0～6歲寶寶食譜》作者簡(jiǎn)介