新編養(yǎng)顏潤膚燉品

定　價：￥15.00

作　者：	晴漪編
出版社：	新世紀出版社
叢編項：
標　簽：	其它食譜

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ISBN：	9787540518431	出版時間：	2004-01-01	包裝：	簡裝本
開本：	21cm	頁數(shù)：	298	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書共收入400余款燉品，是從我國燉品的精華及民間驗方中精選而成的。本書共分“清熱解燥篇”、“止咳化痰篇”、“滋陰扶陽篇”、“清補氣血篇”、“滋補養(yǎng)顏篇”五個部分，所介紹的燉品，既有益身心，又美味可口，并且面向大眾，選用常見的原材料，采用常用的烹調(diào)方法，便可做出不平凡的湯品。