《農產品營銷學》是受教育部“高校優(yōu)秀青年教學科研獎勵計劃”(TRAOYT)支持的研究成果,系教育部面向21世紀課程教材和“十五”國家級規(guī)劃教材。全書以現(xiàn)代市場營銷學和農業(yè)經濟學的原理為基礎,闡述了農產品營銷學的研究對象、研究內容和研究方法,介紹了農產品的市場與營銷環(huán)境、農產品營銷的產品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略,加工、運輸、儲藏等營銷環(huán)節(jié)中的主要營銷職能,根據(jù)不同農產品生產和消費特征,分類討論了具體農產品的營銷方法和技巧,并介紹了WTO框架下農產品國際營銷的主要規(guī)則及營銷策略。全書內容豐富,資料翔實,理論與實踐結合緊密,實用性強,適合于作為高等院校市場營銷專業(yè)、農業(yè)經濟管理專業(yè)和相關專業(yè)教材,也適合于作為政府部門領導、農業(yè)企業(yè)人員、實際工作者的自學和培訓用書。