新素食主義：城市貴族生活群體的營養(yǎng)哲學(xué)

定　價(jià)：￥18.00

作　者：	野萍著
出版社：	中國輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	食療

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ISBN：	9787501942909	出版時(shí)間：	2004-05-01	包裝：	平裝
開本：	21cm	頁數(shù)：	231	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書建議閱讀人群：向往高品質(zhì)生活的人士、希望改變生活方式的人士、不滿意目前身體健康狀況者、嘗試減肥者、期望保持青春活力者、對于動(dòng)物具有悲憫情懷的人士、環(huán)保主義者、和平主義者，所有對于素食、素食文化及素食主義無抵觸情緒的人士。事實(shí)上，素食主義最本質(zhì)的東西就是尊重、敬畏每一條生命。作為世間萬物靈長的我們?nèi)祟悾拇_有能力駕馭一切低于我們的動(dòng)物，乃至于發(fā)生食其肉、吸其血、寢其皮的事。但是人類是有道德感和自省意識的，來自于我們心底的道德感和自省意識告訴我們，如此做并不是一件好事情，而是一件殘忍的行為。動(dòng)物之于我們?nèi)祟惖年P(guān)系，雖然不是同類的關(guān)系，至少是“朋友”的關(guān)系，這是科學(xué)所證明了的，人并不能脫離動(dòng)物界而獨(dú)立存在。而且科學(xué)更證明，人食動(dòng)物，并沒有真正的健康好處，反而是有壞處的。說到底，食肉的唯一好處可能就是滿足了人的那點(diǎn)口腹之欲；這便仿佛吸煙，也只是滿足了人的那點(diǎn)感官刺激而已吧！

作者簡介

暫缺《新素食主義：城市貴族生活群體的營養(yǎng)哲學(xué)》作者簡介

圖書目錄

    我為什么欣賞素食主義？（代序）
   第一章素食和素食者
   第二章人是食素的動(dòng)物
   第三章肉食是人類的殺手
   第四章素食主義是心靈的革命
   第五章素食主義與佛教
   第六章素食是養(yǎng)生之道
   第七章素食是美容佳品
   第八章素食是減肥“良藥”
   第九章素食珍品有奇效
   第十章學(xué)會(huì)怎樣健康吃素
   第十一章素食習(xí)慣的養(yǎng)成
   第十二章素食與名人的故事
   第十三章名人素食語錄
   第十四章素食珍品知多少
   附錄：國際素食協(xié)會(huì)（IVU）簡介
   后記