梨優(yōu)良品種及無公害栽培技術

定　價：￥16.50

作　者：	王迎濤[等]主編
出版社：	中國農業(yè)出版社
叢編項：	綠色果品生產叢書
標　簽：	梨梨

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ISBN：	9787109086258	出版時間：	2004-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	21cm	頁數(shù)：	247頁	字數(shù)：

內容簡介

　　根據(jù)生產需要及存在的問題，本書就國內外梨果的生產、貿易現(xiàn)狀做了簡單介紹，以便有的放矢；對梨樹的基本發(fā)育規(guī)律和常規(guī)管理管理進行了簡單而系統(tǒng)的介紹，以為今后的規(guī)范化管理奠定基礎；對國內外良種無公害栽培做了重點闡述，其中品種以早、中、晚熟分類介紹，主要內容有品種來源、果實經濟性狀、植物學特征、生物學特性、抗逆性、主要配套技術及發(fā)展前景等；無公害生產部分除對造成污染的原因、農業(yè)防治、生物防治等進行了系統(tǒng)介紹外，著重闡明了禁止使用農藥、限制使用農藥、提倡使用農藥以安全間隔期等正確的農藥使用方法，并對黑星病、輪紋病、梨木虱、黃粉蚜等主要病蟲害的發(fā)生規(guī)律、防治方法進行了較為詳細的介紹。為延長市場供應期，減少損失，介紹了幾種品種保鮮和簡單加工技術，以供廣大果農及同行參考。

作者簡介

暫缺《梨優(yōu)良品種及無公害栽培技術》作者簡介

圖書目錄

前言
第一章概述
一梨果生產、貿易概況
二梨樹科研進展
三我國梨樹生產中存在的問題
四為適應WTO應采取的措施
五梨果生產前景展望
第二章梨的生長發(fā)育及常規(guī)管理
一梨樹的生長發(fā)育規(guī)律
二園地選擇與規(guī)劃
三育苗
四定植與高接換優(yōu)
五梨園的土肥水管理
六整形修剪
七花果管理
八果實采收和分級、包裝
第三章梨果的貯藏保鮮
一貯藏方法和技術要點
二梨貯藏期病害及防治方法
第四章梨果的加工
一果品加工保藏原理
二果品加工前的處理
三梨制品加工工藝及產品質量指標
第五章梨優(yōu)良品種
一果熟品種
二中熟品種
三晚熟品種
第六章梨病蟲害無公害防治技術
一無公害果品的基本概念
二梨果實主要污染源及為害
三梨果病蟲害防治中的用藥原則和避免農藥污染的方法
四梨園病蟲害的農業(yè)防治
五梨園害蟲的生物防治
六梨園常用農藥的特性及安全使用方法
七梨樹主要害蟲及其綜合防治技術
八梨主要病害的癥狀識別和綜合防治
附表無公害梨果生產病蟲害綜合防治歷
主要參考文獻