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內(nèi)容簡介

　　本套食譜完整收錄各款中西美食，從經(jīng)典美味、家常菜色到熱門小吃，帶你進入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味與健康；西式菜肴更讓你體會到料理無國界的樂趣，讓你家的餐桌從此繽紛熱鬧起來。

作者簡介

　　董孟修，曾任王品臺朔牛排二廚、陶板屋和風(fēng)料理二廚、木吉他連鎖西餐廳行政總主廚、香羅客西餐廳主廚、音樂石餐廳主廚、迪門西餐廳主廚兼店長、木船民歌西餐廳主廚、美琪飯店吧臺長等職位。出版過《你最想學(xué)的40道南洋料理》、《微波爐電磁爐輕松料理》、《150道西式醬料》，并不定時在《快樂廚房雜志》發(fā)表作品，其他料理書正陸續(xù)出版。目前在楊桃烹飪學(xué)校授課，意大利面課程班班爆滿，另有大受歡迎的意大利料理、南洋料理與新洋食班等課程，陸續(xù)開課中。

圖書目錄

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雞翅-道地口味篇
無骨炸雞-改良篇
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最佳配角-臺式篇
最佳配角-造型篇
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