肉雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)

定　價：￥18.00

作　者：	黃仁錄，李巍主編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
叢編項：	農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)叢書
標(biāo)　簽：	肉用雞

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ISBN：	9787810665872	出版時間：	2003-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	20cm	頁數(shù)：	402	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　當(dāng)前，我國的肉禽行業(yè)正在向?qū)I(yè)化、社會化、商品化、現(xiàn)代化的方向前進，迫切需要進一步提高飼養(yǎng)技術(shù)及疾病防治技術(shù)水平。因此，為了適應(yīng)目前我國養(yǎng)禽行業(yè)的需要，編者系統(tǒng)學(xué)習(xí)和參考了國內(nèi)外養(yǎng)禽方面的專著和文獻資料，借鑒各地的成功生產(chǎn)經(jīng)驗，融會自己的工作體會，編寫了《肉雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)》。飼養(yǎng)肉用仔雞投資小，見效快，收益多，可以迅速改善城鄉(xiāng)肉食供應(yīng)，提高農(nóng)民收入，加快脫貧致富的步伐?！度怆u標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)》專門介紹了有關(guān)現(xiàn)代化配套肉雞品系、繁殖技術(shù)、人工孵化、營養(yǎng)與飼料配合技術(shù)、飼養(yǎng)管理、場舍建筑、環(huán)境控制、防疫體系、產(chǎn)品加工與運輸?shù)确矫娴膬?nèi)容。語言簡明扼要，內(nèi)容系統(tǒng)，注重實用，易讀易懂。適合于廣大畜牧獸醫(yī)工作者、養(yǎng)雞場工作人員和養(yǎng)雞專業(yè)戶閱讀參考。

作者簡介

暫缺《肉雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

第一章品種選擇標(biāo)準(zhǔn)化
第一節(jié) 現(xiàn)代速生型肉雞選擇標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié) 優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞選擇標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 現(xiàn)代良種肉雞繁育體系
第二章肉雞繁殖標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)
第一節(jié) 自然交配
第二節(jié) 人工授精
第三節(jié) 人工孵化
第三章飼料配制標(biāo)準(zhǔn)化
第一節(jié) 肉雞的營養(yǎng)需要
第二節(jié) 肉雞的飼料
第三節(jié) 飼料配合
第四章肉種雞的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 育雛期飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 育成期飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 種公雞的飼養(yǎng)管理
第五節(jié) 強制換羽
第五章肉用仔雞標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 一般原則
第二節(jié) 肉用仔雞飼養(yǎng)管理要點
第三節(jié) 優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞飼養(yǎng)管理要點
第六章環(huán)境控制標(biāo)準(zhǔn)化
第一節(jié) 創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件
第二節(jié) 環(huán)境控制技術(shù)
第七章場舍建筑標(biāo)準(zhǔn)化
第一節(jié) 場舍建筑應(yīng)遵循的原則
第二節(jié) 生產(chǎn)工藝流程
第三節(jié) 孵化場
第四節(jié) 雞場的建筑
第八章衛(wèi)生防疫標(biāo)準(zhǔn)化
第一節(jié) 疾病預(yù)防的原則
第二節(jié) 防疫滅病措施
第三節(jié) 疾病快速診斷技術(shù)
第九章產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化
第一節(jié) 肉仔雞
第二節(jié) 羽毛
第三節(jié) 雞糞
第十章貯藏運輸標(biāo)準(zhǔn)化
第一節(jié) 飼料的貯藏
第二節(jié) 種蛋
第三節(jié) 雛蛋
第四節(jié) 肉仔雞
參考文獻