零售業(yè)十大贏利藝術(shù)

第一章 選址的藝術(shù)
開(kāi)店選址有策略
調(diào)查與分析
盡快拿下看中的店面
選址中的注意事項(xiàng)
沃爾瑪?shù)倪x址策略
家樂(lè)福的選址策略
“獨(dú)具匠心”的OK便利店選址策略
第二章 物流采購(gòu)藝術(shù)
開(kāi)店前的信息采購(gòu)
采購(gòu)九步曲
超市采購(gòu)的基本方法
便利店采購(gòu)的八項(xiàng)原則
規(guī)避采購(gòu)中的風(fēng)險(xiǎn)
對(duì)采購(gòu)人員的考核
連鎖經(jīng)營(yíng)的物流配送
物流配送是沃爾瑪成功的利器
-便利店的物流采購(gòu)
第三章 促銷的藝術(shù)
揭開(kāi)促銷的神秘面紗
促銷的“三一理論"
促銷的“四大平臺(tái)”價(jià)格促銷的“五要”
商家促銷慣用的“六大法寶”
促銷的“十大要素”
善用誘惑促銷
公關(guān)促銷的技巧
小店促銷
百佳超市的促銷策略
福州三聯(lián)家電的商場(chǎng)促銷規(guī)劃——“策劃是銀，執(zhí)行是金”
第四章 人事管理藝術(shù)
如何雇用員工
定期培訓(xùn)和內(nèi)部溝通
人事管理的基本內(nèi)容及權(quán)限劃分
連鎖店店長(zhǎng)的聘用與考核
員工工作的評(píng)估
合理的薪酬制度
如何留住人才
零售業(yè)人力資源管理的誤區(qū)
沃爾瑪與員工：獨(dú)特的合伙關(guān)系
麥當(dāng)勞的用人之道
第五章 賣場(chǎng)陳列藝術(shù)
商品陳列有學(xué)問(wèn)
商品陳列類型多
陳列的“三大關(guān)鍵詞”
抓住顧客的眼球
黃金段位陳列法
關(guān)聯(lián)產(chǎn)品陳列法
零售店櫥窗陳列的方式
從-看商品陳列
日本大榮超市商品陳列秘訣
第六章 品牌管理藝術(shù)
品牌的魅力
樹(shù)立品牌營(yíng)銷戰(zhàn)略
締造自己的品牌
創(chuàng)建自有品牌
創(chuàng)造自有品牌的技巧
自有品牌的定價(jià)、陳列和促銷
小店的品牌管理
百安居：自有品牌服務(wù)全球
馬莎，獨(dú)樹(shù)一幟的品牌管理
宜家——在卓越的品牌中綻放
第七章 顧客管理藝術(shù)
了解顧客，接待顧客
提高顧客滿意度
顧客滿意策略
解析顧客滿意營(yíng)銷
如何評(píng)定顧客的滿意度指標(biāo)
小店接待顧客的技巧
顧客教育的藝術(shù)
以售后服務(wù)贏得顧客滿意
顧客忠誠(chéng)的培養(yǎng)
沃爾瑪?shù)摹邦櫩椭辽稀痹瓌t
第八章 信息管理藝術(shù)零售企業(yè)的信息化需求
零售業(yè)管理與信息技術(shù)的三個(gè)錯(cuò)位
開(kāi)發(fā)應(yīng)用信息管理系統(tǒng)的要點(diǎn)
應(yīng)用條碼技術(shù)進(jìn)行全面管理
自動(dòng)分揀系統(tǒng)應(yīng)用
電子訂貨系統(tǒng)的應(yīng)用
米歇爾用先進(jìn)系統(tǒng)優(yōu)化客戶服務(wù)
上海聯(lián)華超市集團(tuán)的EDI應(yīng)用
-便利店的e戰(zhàn)略
第九章 危機(jī)處理藝術(shù)
零售業(yè)如何“避危"
化危機(jī)為商機(jī)
找出危機(jī)癥結(jié)所在
零售商處理突發(fā)事件的藝術(shù)
應(yīng)對(duì)不同危機(jī)的“四招"
如何面對(duì)抱怨的顧客
超市的危機(jī)處理
肯德基應(yīng)對(duì)?！半u”時(shí)刻
家樂(lè)福從容面對(duì)“公關(guān)危機(jī)"
第十章 防損管理藝術(shù)
零售業(yè)的防損體系
防損防盜的解決之道
防損管理的五要
大賣場(chǎng)的防損管理
內(nèi)盜的對(duì)策
實(shí)物損耗的處理
用服務(wù)防損
沃爾瑪?shù)姆罁p管理無(wú)處不在