食物成分表：全國分省值

定　價：￥31.00

作　者：	王光亞主編；中國預防醫(yī)學科學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所編著；曲寧[等]編寫
出版社：	人民衛(wèi)生出版社
叢編項：
標　簽：	食品營養(yǎng)分析

ISBN：	9787117015615	出版時間：	1992-01-01	包裝：
開本：	28cm	頁數(shù)：	344頁	字數(shù)：

　　本書列出了全國15省地方食物營養(yǎng)素數(shù)值，代表各地區(qū)食物的營養(yǎng)素含量。

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